Crema de carne con salsa de crema agria

Una cena satisfactoria y reconfortante que incluye cereales integrales y muchas verduras.

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y se les proporciona una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que realmente funcionen bien cuando se preparan en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, que incluye múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía dietética y parámetros nutricionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y se les proporciona una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que realmente funcionen bien cuando se preparan en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, que incluye múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía dietética y parámetros nutricionales.

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vídeo técnico

Tiempo de preparación
35 minutos
tiempo adicional
1 hora
Tiempo Total
1 hora 35 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve para 6 personas
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos Sin nueces Sin nueces Bajo en calorías
Bajo en calorías, bajo contenido nutricional, bajo en carbohidratos Bajo en calorías, bajo en grasas Bajo en calorías, bajo en grasas Bajo en carbohidratos

materias primas

  • 2 claras de huevo
  • 1 taza de pan integral tierno (cortado en 1/3 de rebanadas)
  • 1/4 taza de cebollas verdes picadas
  • 2 cucharaditas de condimento italiano seco (triturado)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 215 cucharaditas de pimienta negra (adicional para decorar)
  • 1 libra de carne magra
  • 1 taza de spray antiadherente para cocinar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 1/2 tazas de rodajas de champiñones frescos
  • 1 diente de ajo (picado)
  • 1/4 taza de cebollas verdes en rodajas finas (más para decorar)
  • 1 crema (8 onzas)
  • 2 cucharadas de harina
  • 3/4 taza de agua fría
  • 2 cucharaditas
  • Cómo hacer

Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

  1. Consejos

El interior del toque de carne LOOF no es un indicador confiable de hornear. Beaflof calentado hasta 160 grados es seguro independientemente del color. Para medir la condición de hornear del LOOF de la carne, coloque un termómetro de lectura directa en el centro del LOOF de carne.

Texto original: revista Diabetic Living

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Etiqueta revista diabética diabetes

caloría

214 10 g
gordo 10 g
gordo 21 g
proteína Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional

6 por receta 6
MEATROF 3 onzas + fuente 1/4 taza
Calórica 214
Valor diario
Carbohidrato total 10G
Fibra dietética 1G 3%
Carbohidrato total 2G 3%
Proteína 21g
42% Total de grasa 10G
12% Grasa saturada 5 g
27% Colesterol 65 mg
Veintidós% Vitamina A 295 IU
Vitamina C 3 mg 6%
Ácido fólico 29mcg 3%
Sodio 534mg 7%
veintitrés% Calcio 93mg
Hierro 2 mg 7%
13% Magnesio 33 mg
Potasio 500 mg 8%
11% Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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7860917.

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