Fresas secas caseras

Las fresas caseras que se dejan en el horno tienen un sabor afrutado, dulce, ácido y profundo que solo se puede disfrutar horneándolas en el horno. Disfrútelo solo, agréguelo a la mezcla de frutos secos o úselo como aderezo para yogur o helado.

John Sommeral es un probador y desarrollador de recetas profesional en Food Studio y Test Kitchen de Dotdash Meredith. Después de graduarse de la escuela culinaria y trabajar en varios restaurantes de todo el país durante 10 años, se unió al equipo de cocina de Dotdash Meredith Food Studios, donde prueba y desarrolla recetas para múltiples marcas de Dotdash Meredith.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con diversas herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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vídeo técnico

tiempo activo
5 minutos
Tiempo Total
4 horas 25 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin lácteos Sin soja Vegetariano Sin gluten Vegano Sin gluten
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materias primas

  • cómo utilizar

Precalienta el horno a 200°F y forra una bandeja para hornear con silicona. Coloque las fresas, con la fruta hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que esté completamente seco, aproximadamente 4 horas.

  1. Instalación

almohadilla de silicona

Método de conservación

Puede almacenarse en un recipiente hermético (preferiblemente con un paquete de gel de sílice para evitar la absorción de humedad) a temperatura ambiente durante 3 meses o congelarse (sin un paquete de gel de sílice) durante 6 meses.

Artículo original: Eatingwell. com, publicado en enero de 2022

Fecha: 20 de enero de 2019
Calorías por porción)

caloría

46 11G
carbohidratos proteína
1g Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa

Pantalla de información nutricional.

Porciones por receta 3
1/2 taza
calorías 46
valor diario
Carbohidratos totales 11g
Fibra dietética 3G 4%
11% Carbohidratos totales 7g
Proteína 1g
Vitamina A 17 UI 2%
Sodio 1mg 0%
Potasio 218 mg 0%
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. 5%

*El valor diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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Fresas secas caseras

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