Muy deliciosa cena de celebración que probablemente sea anual

Goggins traseros es el contribuyente digital de Eatingwell. Con sede en Birmingham, Alabama, le encantan las películas antiguas, los mercados de agricultores, los tomates de Ina Garten y los sándwiches de tomate de Royal Mayo. Obtenga un título en medios e inglés en la Universidad de Alabama.

Publicado el 17 de diciembre de 2021
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Estos maravillosos platos principales serán el papel principal en cualquier cena de vacaciones. Ya sea que se trate de lagnosa lasaña o platos asados ​​atractivos, la combinación de esta receta de 4 estrellas y 5 estrellas tiene algo para su próxima colección. Las costillas perfectas y el tierno tierno de cerdo asado de ajo y romero de la olla instantánea son deliciosas recetas que pueden ayudar a amigos y recetas familiares.

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Costilla perfecta

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Hacer costillas es difícil. Es una gran carne, y es un día especial como Navidad y cena formal, así que quiero hacer algo ordenado. Pero no tiene que sentir estrés: esta receta de costilla prima presenta cómo crear una costilla primaria pequeña, suave y sabrosa con solo una pequeña cantidad de ingredientes. Al hornear cuidadosamente las costillas, puede prevenir la carne desigual. Para obtener consejos para hacer costillas urbanas perfectas, consulte la sección «Sugerencia» a continuación. Si te has ido, ¡usa el sándwich!

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Rosemary de siete barras de salsa de pimienta con sabor a asado lento

Pavo asado a fuego lento al romero con salsa de pimienta

Un jugoso pájaro de siete lados que frota hierbas, piel de limón y ajo. Agregue una rica salsa casera y crema fresca.

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Asado de la cola de langosta

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Este simple aperitivo utiliza la cola de langosta, la parte más gruesa de la langosta. En esta receta, una mantequilla de termidor de langosta clásica mezclada con queso parmesano, hierbas y brandy. Esta receta fabrica mantequilla de langosta clásica con queso parmesano, hierbas y brandy.

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Ajo y ajo de macetas instantáneas. Cerdo tierno lomo romero a la parrilla

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¡Es sorprendente que el asado de cerdo sea tan delicioso! Si usa una olla instantánea, se transformará en un tierno de cerdo asado.

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Rosania de verduras asadas

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Las verduras asadas agregan un sabor abundante a esta sencilla lasaña vegetariana hecha de salsa de pasta embotellada.

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Solomillo de cerdo «Rosa di Parma»

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En la región italiana de Parma, el cerdo asado se sirve en casa con lomo de cerdo relleno de Parmigiano-Reggiano. Esta versión duplica la carne de cerdo rellenándola con prosciutto junto con el queso. Puedes usar prosciutto italiano, pero también puedes usar prosciutto americano, como el Tamworth Prosciutto de La Quercia.

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Raíces guisadas de pescado y patatas fritas

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Este lomo estofado tiene una inconfundible sensación invernal, con los sabores dulces y terrosos de las zanahorias, las chirivías y el roti.

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Pavo Spatchcock con Salvia y Tomillo

Pavo Spatchcocked con tomillo y salvia.

Si desea cocinar un pavo entero de manera rápida y uniforme, la mejor técnica es prepararlo quitando todo el pavo y abriéndolo. Casi toda la piel de este pavo está expuesta, por lo que queda crujiente y dorado. Esta receta utiliza una mezcla simple de aceite, hierbas frescas y especias para crear el clásico sabor del pavo asado. Busque un pavo pequeño, de alrededor de 12 libras, ya que cabe perfectamente en la mayoría de las fuentes para asar.

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Cerdo asado irlandés con tubérculos asados

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Esta sencilla cena en una sartén incluye cerdo asado deshuesado servido sobre zanahorias y chirivías. Si es posible, elija cerdo de corral. Agregar un poco de tomillo y sal marina realmente realza el sabor. Si lo desea, sírvalo con el tradicional condimento de manzana irlandés, chutney de Ploughmans o salsa de manzana Bramley.

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Lasaña con salsa de tomate a fuego lento

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Asar los tomates a fuego lento le da a la salsa de tomate de esta receta de lasaña un sabor profundo con umami de cebolla, parmesano y espinacas. Agrega los fideos de lasaña sin hervirlos. La humedad de las espinacas frescas se cocina perfectamente mientras la lasaña se cocina en el horno.

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Cafetera asada con cebolla caramelizada

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Esta receta recuerda al asado con una mezcla de sopa de cebolla, pero el sabor es auténtico y puro.

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Ajo y rosbif con salsa de rábano picante

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El Ojo de Ronda es una carne roja deshuesada que es más económica que el solomillo o el lomo, pero que tiene el mismo sabor. Es mejor comerlo a medio cocer. Cubierto con una deliciosa salsa de rábano picante para chuparse los dedos, este rosbif merece ser rosbif.

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Lubina negra salteada con verduras y salsa cioppino

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La lubina negra tiene un sabor delicado, así que combínala con platos atrevidos, como el jugo estilo cioppino en esta saludable receta de mariscos. Hacer JUS lleva un poco de tiempo, pero vale la pena. También puedes intentar usarlo como base para un Bloody Mary, como el editor en jefe. O úsalo en risotto o guisos de mariscos.

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Solomillo de ternera con salsa de champiñones cabernet

Filete de ternera con salsa de champiñones cabernet

Esta receta clásica de rosbif, cebolla y champiñones blancos queda deliciosa con champiñones a la crema o champiñones blancos en la salsa. Pero si quieres hacerlo más sofisticado, mezcla hongos silvestres como ostras, maitake y porcini.

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pollo asado con ostras

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Esta receta clásica y deliciosa de pollo asado brilla directamente del horno y se combina con cualquier guarnición. Además, como este pollo asado al horno tiene un sabor básico, combina bien con cualquier receta que utilice pollo.

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lasaña vegetariana en olla de cocción lenta

lasaña vegetariana

Las ollas de cocción lenta son excelentes para sopas y sopas de pescado, ¡pero también puedes hacer lasaña! Con esta inteligente receta de olla de cocción lenta, todo lo que tienes que hacer es picar las verduras y colocar los ingredientes en capas (crudos) en la olla. Servido con pan de ajo y ensalada verde.

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Pierna de cordero asada con pierna de mapache y chalotas

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Aunque el cordero está disponible todo el año, tradicionalmente se asocia con la primavera. Aquí, Paul y Taste amplían esta carne primaveral, asándola con chalotes y coliflor, apta para el clima fresco. Sorprenda a sus invitados con una colorida coliflor o pruebe el romanesco, un primo del brócoli y la coliflor con remolinos.

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Jamón con mermelada, rábano picante y romero

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Mermelada de naranja, mostaza integral, rábano picante y romero fresco crean un glaseado llamativo para este delicioso jamón. Es perfecto como plato principal para reuniones de Año Nuevo o reuniones familiares.

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Solomillo de cerdo relleno de arroz salvaje

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El lomo relleno de carne envuelto en un dulce y seductor complejo de arroz salvaje, manzana y arándano tiene que ver con un hábil trabajo con el cuchillo.

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filete de romero y ajo

olla de hierro para asar bistec

Obtenga chuletas de cerdo a la parrilla perfectas con este método sencillo y realce el sabor con hierbas frescas. El secreto del éxito es dejar que la carne alcance la temperatura ambiente antes de agregarla a la sartén. El sabor herbáceo del romero y el ajo es irresistible. Para obtener mejores resultados, deje reposar el bistec antes de comerlo.

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Cerdo envuelto en prosciutto con manzanas asadas e hinojo

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Inspirado en el asado italiano llamado porchetta, este es un plato de carne de cerdo sazonada con hierbas y envuelta en prosciutto. Esta cena saludable se completa con broccolini con ajo, puré de papas y sidra dura seca.

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lasaña sin fideos

lasaña sin fideos

Lasaña baja en carbohidratos, rica en vegetales y sin gluten: esta receta fácil para cenar utiliza rodajas de berenjena y calabacín asados ​​como fideos para obtener una lasaña saludable.

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Pastel de carne

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Tradicionalmente, las recetas de pasteles de carne se elaboran principalmente con carne de cerdo molida. Esta receta de pastel de carne (tortilla) franco-canadiense utiliza carne molida magra, un poco de carne de cerdo molida para darle sabor y volumen, y muchas verduras picadas para mantenerla liviana. Las masas de pastel de carne se pueden hacer mucho más fáciles si usas las compradas en la tienda.

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Chuletas de cordero con puré de guisantes y menta

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Los guisantes y el cordero son una combinación natural. Aquí, las chuletas de cordero se fríen y se sirven con puré de guisantes sazonado con menta. Cubra la avena con cebolla picada, rocíe con aceite de oliva y agregue un chorrito de jugo de limón.

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lasaña de pollo picante

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En lugar de pasar horas preparando salsa de tomate italiana para lasaña en la estufa, deja que tu olla de cocción lenta haga el trabajo por ti. Una renovación de la tradicional lasaña elaborada con pollo y champiñones.

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