Parmesano Rosemar y-yaki de la papa de calabacín

Estas papas fritas son deliciosas de comer como aperitivo con salsa de salsa como el almuerzo y la salsa marinara, o con hamburguesas y pescado.¿Tienes un volante de aire? Tú puedes usarlo también.

Hillary Meyer es una desarrolladora de recetas independiente, probador y creador de contenido. Adquirió un título de antropología en la Universidad de la Universidad de Colorado, una licenciatura de cocina en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. Hillary comenzó a trabajar en la cocina de la prueba Eatingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. En 2014, fue a Nueva York, pero finalmente regresó a su casa en Vermont.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos son procesos estrictos, como pruebas de probadores de recetas capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y cocinas eléctricas, y pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Vegetariana baja calificación de soja vegetariana
material

Topa de harina universal

  • 3 Blanco de huevo grande
  • 1 cucharada de agua
  • 1 taza de migas de pan (preferiblemente grano entero)
  • Queso parmesano rallado 1/4 taza
  • 2 tazas de romero picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pimienta 1/2 cucharadita
  • Calabacín o calabaza (medio 2) 1 libra (corte en varillas de 1/2×4 pulgadas)
  • Forma de hacer

Reserve el horno a 425 ° F. Extienda la lámina en la placa superior y aplique el aerosol de cocción (se puede hornear en una sartén).

  1. Consejos

Fried en el aire: coloque un spray de cocción en la canasta. Calienta las papas en el paso 2 y colócalas en la canasta. Coloque el spray de cocción sobre las papas. Hornee durante 10 a 12 minutos a la temperatura de 360 ​​° F hasta que se dore y esté crujiente.

Fue publicado en la edición de julio / agosto de la revista Eatingwell.

Componentes nutricionales (para una persona)
caloría

Lípido

110 16 g
2g carbohidratos
proteína Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
7g Exhibición nutricional

Receta para 1 persona 4

3/4 taza
Calórica 110
valor diario
Carbohidratos totales 16g
Fibra dietética 2g
Carbohidratos totales 3g 6%
Proteína 7g 7%
14%
Grasa total 2g 1g de grasa saturada
Colesterol 4 mg 3%
Vitamina A 264 UI 5%
Sodio 403 mg 1%
18% 5%
Potasio 335 mg La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes y tiene como objetivo servir únicamente como guía.
* El valor diario de nutrientes (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que quienes siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido). 7%

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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Patata, calabacín, limón y parmesano

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