El secreto de preparar vegetales y coronas agrias para hacer una cena súper alta y saludable. Broccoli Saladmix vende casi una pendiente de llamada en la mayoría de los supermercados, y frescos crauts cerca de los hot dogs. Si tiene tiempo y desea hacer su propia ensalada de brócoli, corte los tallos de brócoli y píjalo en un gran agujero en el oro.
Buliana Rye Kiren (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una nutricionista que ha trabajado en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es un planificador de recetas, un dietista de cocina y un experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y la creación de contenido digital durante más de 15 años.
Actualizado el 5 de marzo de 2020
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Tiempo de preparación
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Porción
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Diabetes, nueces, sin nueces, envejecimiento saludable, soja baja en sodio baja en sodio baja a presión arterial, sin gluten, baja calores
A la exhibición nutricional
materias primas
- 1 kg de papas cortadas por la mitad
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas (separadas)
- Pimienta 3/4 cucharadita (divide)
- 1/2 cucharadita de sal (divide)
- Fresco de descongelación fresco 1 taza (desagüe)
- Yogur griego ilimitado 1/4 taza
- Mayonesa ligera 1/4 taza
- Ensalada de brócoli 12 oz
- Semilla de cilantro 1 cucharadita
- 1 cucharadita de especies de hinojo
- 1 cucharadita de especies de mostaza
- Azúcar morena 3/4 cucharadita
- Polvo de ajo 1/4 cucharadita
- Filete de carne (Fillemignon) 1 kg (corte y corte a 4 filetes)
Forma de hacer
- Coloque la rejilla en el centro del horno y un tercio del fondo. Pon un spray de cocina en el borde del asiento del horno.
Fue publicado en la edición de mayo / junio de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
429 | 17 g |
gordo | 42 g |
carbohidratos | 30 g |
proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4 | |
---|---|
Filete 3 oz, 1 taza de ensalada, 1 cupto | |
Calórica 429 | |
Valor diario | |
Carbohidrato total 42G | |
15% | Fibra dietética 7G |
26% | Total de azúcar 6G |
1 g de ingredientes | |
Proteína 30g | 2% |
60% | Total de grasa 17 g |
veintiuno% | Grasa saturada 4 g |
20% | Colesterol 72 mg |
veinticuatro% | Vitamina A 1800 UI |
36% | Vitamina C 111 mg |
Uno, dos, tres% | Ácido fólico 43 mcg |
11% | Sodio 579 mg |
Veinticinco% | Calcio 117mg |
Iron 6 mg | 9% |
31% | Magnesio 65mg |
15% | Fibra dietética 7G |
veinticuatro% | Vitamina A 1800 UI |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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4502824. JPG & amp; lt; PANS & amp; GT; el valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).