Especias de pastores de carne con repollo y brócoli encurtidos

El secreto de preparar vegetales y coronas agrias para hacer una cena súper alta y saludable. Broccoli Saladmix vende casi una pendiente de llamada en la mayoría de los supermercados, y frescos crauts cerca de los hot dogs. Si tiene tiempo y desea hacer su propia ensalada de brócoli, corte los tallos de brócoli y píjalo en un gran agujero en el oro.

Buliana Rye Kiren (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una nutricionista que ha trabajado en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es un planificador de recetas, un dietista de cocina y un experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y la creación de contenido digital durante más de 15 años.

Actualizado el 5 de marzo de 2020
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Tendencia de video

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Tiempo de preparación
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Porción
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición

Diabetes, nueces, sin nueces, envejecimiento saludable, soja baja en sodio baja en sodio baja a presión arterial, sin gluten, baja calores

A la exhibición nutricional

materias primas

  • 1 kg de papas cortadas por la mitad
  • Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas (separadas)
  • Pimienta 3/4 cucharadita (divide)
  • 1/2 cucharadita de sal (divide)
  • Fresco de descongelación fresco 1 taza (desagüe)
  • Yogur griego ilimitado 1/4 taza
  • Mayonesa ligera 1/4 taza
  • Ensalada de brócoli 12 oz
  • Semilla de cilantro 1 cucharadita
  • 1 cucharadita de especies de hinojo
  • 1 cucharadita de especies de mostaza
  • Azúcar morena 3/4 cucharadita
  • Polvo de ajo 1/4 cucharadita
  • Filete de carne (Fillemignon) 1 kg (corte y corte a 4 filetes)

Forma de hacer

  1. Coloque la rejilla en el centro del horno y un tercio del fondo. Pon un spray de cocina en el borde del asiento del horno.

Fue publicado en la edición de mayo / junio de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)

caloría

429 17 g
gordo 42 g
carbohidratos 30 g
proteína Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional

Receta para 1 persona 4
Filete 3 oz, 1 taza de ensalada, 1 cupto
Calórica 429
Valor diario
Carbohidrato total 42G
15% Fibra dietética 7G
26% Total de azúcar 6G
1 g de ingredientes
Proteína 30g 2%
60% Total de grasa 17 g
veintiuno% Grasa saturada 4 g
20% Colesterol 72 mg
veinticuatro% Vitamina A 1800 UI
36% Vitamina C 111 mg
Uno, dos, tres% Ácido fólico 43 mcg
11% Sodio 579 mg
Veinticinco% Calcio 117mg
Iron 6 mg 9%
31% Magnesio 65mg
15% Fibra dietética 7G
veinticuatro% Vitamina A 1800 UI

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

4502824. JPG & amp; lt; PANS & amp; GT; el valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).

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