Las galletas suaves y húmedas están cubiertas de jengibre, canela y esqueletos débiles, y se empujan desde arriba cuando se hornea. Rociar el azúcar en polvo es ligeramente dulce afuera, y el acabado es como una nieve recién caída.
Hillary Meyer es una desarrolladora de recetas independiente, probador y creador de contenido. Adquirió una escuela de licenciatura de antropología en la Universidad de Colorado Boulder, una licenciatura en arte de cocina en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. Hillary comenzó a trabajar en la cocina en Itingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. Viajó a Nueva York en 2014, pero finalmente regresó a su ciudad natal Vermont.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
25 minutos
Tiempo Total
2 horas
Cantidad
Perfil de nutrición
Bajo carbohidratos Diabetes baja
Dieta baja en carbohidratos bajos en carbohidratos bajas en carbohidratos
materias primas
- Bajos carbohidratos, bajo enegar
- Grano integral blanco ½ taza
- Ginger 2 cucharadita
- 1 cucharadita y media canela
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Granaden 1/4 cucharadita
- 1/4 cucharadita de sal
- Azúcar morena 1 taza
- 6 cucharadas de mantequilla ablandada
- 1 tamaño de huevo
- 2 cucharadas
- Copa de pastel Mezcle (para malvavisco) ⅓ taza
Forma de hacer
- Mezcle la harina general de propósito, el grano integral, el jengibre, la canela, el bicarbonato de sodio, los clavos y la sal en un tazón mediano. Déjalo a un lado.
Consejos
Haga con anticipación: colóquelo en un recipiente cerrado y guarde por 5 días a temperatura ambiente durante 3 meses.
Escritura original: Eatingwell.
Escribo una reseña
Diciembre de 2020, diciembre de 2020, diciembre de 2020
| 69 | caloría |
| 2g | gordo |
| 12G | carbohidratos |
| 1g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 36 | |
| Una galleta | |
| Calórica 69 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 12G | 4% |
| Carbohidrato total 8g | |
| 1 g de proteína | 2% |
| Total de grasa 2G | 3% |
| Grasa saturada 1G | 5% |
| Colesterol 10mg | 3% |
| Sodio 56mg | 2% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, puedes necesitar más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta cardiosaludable pueden necesitar un 10% menos que las que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la ingesta diaria de sodio).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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