Copas crujientes de pescado y pulpo

El consejo de una lata de chipotres agrega picante del suelo a las natillas en esta copa.¡No tires a los pimientos que no pueden estar acostumbrados! Póngalo en un recipiente sellado y agréguelo a la salsa, la marinada y el chile.

Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Es un escritor de alimentos y fotógrafo del blog Real Recoffes, que presenta recetas inspiradas en el trabajo en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Jpg

Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Parte
Eficiencia de producción
8 tazas
Perfil de nutrición
Bajo proteína
Alimentos bajos en proteínas y bajos en proteínas

materias primas

  • Contenido de proteína de baja grasa y baja grasa
  • Mayonesa 1/2 taza
  • Migas de pan 3/4 taza
  • Crema agria 1/4 taza
  • Salsa adboo de chipotre pepper 2 cucharadas
  • 2 cucharadas de jugo de fruta de lima
  • Picker de sal + 1/4 cucharadita (divide)
  • Pimienta 1/4 cucharadita
  • 2 tazas de arroz integral cocinado
  • 2 tazas de repollo rallado
  • 1 taza de rábano 1 taza
  • Cilantro (para decoración)

Forma de hacer

  1. Precaliente el horno a 475 grados. Espolvorea el aerosol de cocción.

Consejos

En esta receta, puede usar cualquier pescado blanco con un sabor apretado y suave. Si es amigable con el medio ambiente, busque el Madala del Océano Pacífico natural atrapado en los Estados Unidos o el Atlantic Madala cultivado en el tanque de reciclaje.

Publicación original: Eating Well Magazine Septiembre 2020
Publicado en septiembre de 2018, 18 de septiembre de 2018

Hechos (por comida)

478 Caloría
25 g gordo
42G carbohidratos
20G proteína

Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4
2 tazas
Calórica 478
Valor diario
Carbohidrato total 42G 15%
Fibra dietética 3G 11%
Carbohidrato total 3G
Proteína 20g 40%
Total de grasa 25g 32%
Grasa saturada 5G Veinticinco%
Colesterol 63mg veintiuno%
Vitamina A 521iu Diez%
Vitamina C 21mg veintitrés%
Ácido fólico 25 mcg 6%
Sodio 738mg 32%
Calcio 48mg 4%
1 mg de hierro 6%
Magnesio 63mg 15%
Potasio 476mg Diez%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

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