Bañados en harina, huevos y pan integral, los pepinillos se fríen en el horno para darles un exterior crujiente. Sirva con natillas cremosas para llevar esta receta fácil al siguiente nivel.
Hilary Meyer es desarrolladora de recetas, probadora y creadora de contenido independiente. en antropología de la Universidad de Colorado Boulder y una licenciatura en artes culinarias del New England Culinary Institute. Hilary comenzó a trabajar en la cocina de Eatingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. En 2014, se fue a Nueva York, pero finalmente regresó a su ciudad natal de Vermont.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con diversas herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
20 minutos
tiempo adicional
10 minutos
Tiempo Total
media hora
porción
eficiencia de producción
Sirve 8
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos, sin nueces, bajo en calorías, sin soja
materias primas
1 taza de pan rallado integral
- ⅓ taza de harina para todo uso
- 2 huevos (ligeramente batidos
- Spray para cocinar
- ½ taza de crema agria
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- 1 cucharadita de ajo seco
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal (cantidad
- Cómo hacer
- Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit. Coloque el cajón en una bandeja para hornear y rocíe con aceite en aerosol.
Coloque los pepinillos en un plato y espolvoree con el 1/8 de cucharadita de sal restante. Servir con salsa.
- Publicado originalmente en Eatingwell. com en la edición de diciembre de 2017.
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caloría
lípido
| 89 | carbohidratos |
| 5g | proteína |
| 9g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
| 3g | Pantalla de información nutricional. |
Porciones por receta 8
| 4 pepinillos, 1 cucharada de salsa | |
|---|---|
| calorías 89 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 9g | |
| Fibra dietética 1G | |
| Carbohidratos totales 1g | 3% |
| proteína 3g | 4% |
| Grasa total 5g | |
| 2 g de grasa saturada | 6% |
| Colesterol 38 mg | 6% |
| 13% | 8% |
| Vitamina A 139 UI | Vitamina C 1mg |
| Ácido fólico 14 mcg | 3% |
| Sodio 328 mg | 1% |
| 14% | 3% |
| Calcio 34 mg | Hierro 1 mg |
| Magnesio 5 mg | 3% |
| Potasio 68 mg | 3% |
| La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes y tiene como objetivo servir únicamente como guía. | 1% |
| *El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio). | 1% |
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: ESHA Research Database © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.
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