Macarrones con queso de Mabel

Mabel Clark, la creadora de esta receta de macarrones con queso, es una chef y activista de Carolina del Sur.»Lo que odio son los macarrones secos», dice Clark.»

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
personas que lo probaron

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con diversas herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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El valor diario (DV) de Casserol es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán al día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

Tiempo de preparación
25 minutos
tiempo adicional
45 minutos
Tiempo Total
1 hora 10 minutos
Parte
eficiencia de producción
7 tazas
perfil nutricional
vegetariano sin nueces sin nueces
Ingredientes nutricionales

material

  • Espagueti de trigo integral Macarrones con codo de trigo integral 8 oz.
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 2 tazas de leche entera
  • 3 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de queso bajo en grasa
  • ½ taza de crema agria
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/4 cucharadita de sal

Cómo hacer

  1. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.

Artículo original publicado: Revista “Comer Bien” edición septiembre 2020
Edición de septiembre de 2019 Revista “Tabelog” Publicada la reseña del número del 18 de octubre de 2018

Publicado en la edición de septiembre de 2019 de la revista “Spring Spring Well”; Publicado en la edición de septiembre de 2019 de la revista “Spring Spring Well”

219 caloría
12G gordo
16G carbohidratos
13G proteína

Ocultar información nutricional

Pantalla de información nutricional.
Receta para 14 porciones
1/2 taza
Calorías 219
valor diario
Carbohidratos totales 16g 6%
Fibra dietética 1G 4%
Carbohidratos totales 2g
proteína 13g 26%
Grasa total 12g 15%
6 g de grasa saturada 30%
Colesterol 63 mg veintiuno%
Vitamina A 412 UI 8%
Ácido fólico 15 mcg 4%
Sodio 319 mg 14%
Calcio 262 mg 20%
Hierro 1 mg 6%
Magnesio 29 mg 7%
Potasio 104 mg 2%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado y profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.

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