Pastel de mano de pavo

Este pastel de pavo sobrante es un pastel de Acción de Gracias envuelto en masa hojaldrada. Utilice las sobras de su refrigerador para disfrutar de los platos favoritos del Día de Acción de Gracias de un solo bocado.

Pam Rory es probadora y desarrolladora de recetas en Dotdash Meredith Food Studios. en Educación Primaria con especialización en Psicología de la Mississippi Women’s University. Después de graduarse, trabajó como profesora durante varios años, pero decidió dedicarse a su pasión por la repostería. Empecé mi propio negocio de panadería, que desembocó en una empresa de catering. En 2003, comenzó a desarrollar y probar recetas en la cocina de prueba de la revista Southern Living. Desarrolló muchos de los pasteles de Navidad Blanca que aparecen en la portada de la revista cada diciembre, así como varias otras recetas de postres. Lleva más de 18 años en la cocina de pruebas. En mi tiempo libre, me encanta pasar tiempo con mi familia, viajar, leer y, lo creas o no, ¡cocinar y hornear en casa!

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y utilizan una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Ingredientes nutricionales
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material

• 1 1/2 tazas de pechuga, contramuslo, contramuslo o mezcla de pavo asado
• 1 1/2 tazas restantes de relleno de maíz
• 1 taza de judías verdes, zanahorias y guisantes picados
• 1/4 taza de salsa de arándanos
• 1 paquete (17, 3 oz) de masa choux congelada, descongelada
• Harina (para espolvorear y enrollar)
• 1 huevo grande batido

Cómo hacer

1. Coloque estantes en los tercios superior e inferior del horno. Forre dos bandejas para hornear con papel pergamino. Combine el pavo, el relleno, las judías verdes (o zanahorias, guisantes) y la salsa de arándanos en un tazón mediano.

Prepare el equipo:

Publicación original: eatwell. com, noviembre de 2021
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La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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