11 preguntas sobre nutrición, el nutricionista es más requerido

Crissey Brady es una escritora libre que vive en Ontario y se especializa en artículos de salud y bienestar. Ella se ha derrumbado, y es una escritora de salud y bienestar porque es suficiente para verificar si su rastreador de salud de teléfonos móviles todavía está viva.

Publicado el 6 de noviembre de 2019
Video técnico

dice Marta Ferraz-Barres, RDN, dietista registrada en el Instituto de Salud Digestiva y Enfermedades Hepáticas del Mercy Medical Center en Baltimore, Maryland.

No es exagerado decir que los consejos relacionados con la nutrición son modernos y controvertidos. Un día, los huevos son malos para tu cuerpo. Al día siguiente, los huevos son los únicos para comer. Una hora después, se anuncia el café que es lo peor, y una hora se insultó como una droga mágica versátil para la salud.

Bueno, puede ser una historia de melodrama, pero aún así, beber saludable es difícil. No es de extrañar que muchos de nosotros consultemos a un nutricionista en busca de claridad. Probablemente haremos muchas preguntas.

Entonces, ¿cuáles son las anormalidades relacionadas con las dietas que el dietista está más aclarado? Cuando preguntaste, respondieron:

1. ¿Debo evitar el gluten?

Bonificación: si sufre antojos de azúcar, aumentar el consumo de frutas puede reducir la frecuencia y la gravedad de sus antojos.

Receta en la foto: frijoles y sopa de cebada

«El gluten es una proteína contenida en trigo, cebada y centeno, y la mayoría de las personas no tienen problemas de salud», dijo Stacy Ray Wellness, una nutricionista registrada Stacey Ray (Rd., CSC). Enfermedad cerica Las personas deben evitar el gluten. Además, si tiene síndrome del intestino irritable (que causa síntomas como hinchazón abdominal, dolor abdominal, estreñimiento y gas), es mejor abstenerse del gluten.

Rai agregó que algunas personas no son lógicamente hipersensibilidad al gluten, incluso si no son enfermedad celíaca. A veces experimenta síntomas similares, pero no es tanto, y puede sentirse cansado y dolor de estómago después de comer gluten.

«Si le preocupa el gluten, recomendamos experimentar», dice Rai.»Coma productos de gluten durante tres semanas, luego obtenga una comida completamente libre de gluten durante tres semanas, mantenga un diario todos los días para el estado de ánimo, la energía, la energía, los patrones gastrointestinales y la sensación general». Seis semanas después, el diario debe establecer si está bien comer gluten o no comer «.

Solo hay unas pocas personas con enfermedad celíaca (aproximadamente el 1 % de la población). La hipersensibilidad al gluten, que no es común, es más común, pero sigue siendo rara. Para la mayoría de las personas, los alimentos de gluten son parte de una dieta saludable.

2. ¿Qué tipo de comida comes mucho?

Una de las razones más comunes para sentir hambre es no llevar una dieta equilibrada.»Cuando mis clientes se quejan de hambre constante, lo primero que exploro con ellos es la ingesta regular de alimentos.

Las proteínas y las grasas son dos nutrientes principales que estimulan el centro de saciedad. Otra forma de sentirte más lleno es ralentizar la digestión y absorción de nutrientes mientras controlas mejor los carbohidratos y te sientes más lleno.

«Para controlar mejor el hambre, recomendamos consumir proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos ricos en fibra en cada comida», dice Lai.»Así que en lugar de picar patatas fritas, opta por media manzana, un huevo duro y un puñado de almendras».

3. ¿Debo hacer un detox de jugos?

No. De hecho, los jugos pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre, dejándolo exhausto con niveles altos o bajos de azúcar en la sangre, que también pueden ser provocados por el estrés.»Nuestros cuerpos están diseñados para desintoxicarse, por lo que comer muchas plantas y beber agua puede ayudar en ese proceso», dice Amy Shapiro, dietista de Daily Harvest.

El hígado, los riñones y el sistema digestivo ayudan naturalmente a desintoxicar nuestro cuerpo. Los jugos de limpieza generalmente no contienen nutrientes importantes (proteínas y grasas) y no proporcionan la energía que su cuerpo necesita para funcionar.

4. ¿Necesito desayunar?

«Es una buena idea comer algo como un plátano, un batido o un huevo para no tener demasiada hambre en la próxima comida y terminar comiendo en exceso», dice Shapiro. comer menos, recomiendan cenar más temprano (por ejemplo, a las 5 p. m.) en lugar de saltarse el desayuno.

5. ¿Cuánta azúcar hay en la fruta?

6. ¿Qué tipo de suplementos debo tomar?

ensalada de fruta fresca

El azúcar de la fruta fresca no tiene los mismos efectos negativos para la salud que el azúcar añadido.

«Una de las razones más comunes para sentir hambre se debe a desequilibrios», dice Marta Ferraz-Barres, RDN, dietista del Mercy Medical Center Digestive Health and Liver Disease Institute en Baltimore, Maryland. No están comiendo bien». Cuando mis clientes se quejan de hambre constante, lo primero que exploro con ellos es la ingesta regular de alimentos.

Las proteínas y las grasas son dos nutrientes principales que estimulan el centro de saciedad. Otra forma de sentirte más lleno es ralentizar la digestión y absorción de nutrientes mientras controlas mejor los carbohidratos y te sientes más lleno.

«Para controlar mejor el hambre, recomendamos consumir proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos ricos en fibra en cada comida», dice Lai.»Así que en lugar de picar patatas fritas, opta por media manzana, un huevo duro y un puñado de almendras».

3. ¿Debo hacer un detox de jugos?

No. De hecho, los jugos pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre, dejándolo exhausto con niveles altos o bajos de azúcar en la sangre, que también pueden ser provocados por el estrés.»Nuestros cuerpos están diseñados para desintoxicarse, por lo que comer muchas plantas y beber agua puede ayudar en ese proceso», dice Amy Shapiro, dietista de Daily Harvest.

El hígado, los riñones y el sistema digestivo ayudan naturalmente a desintoxicar nuestro cuerpo. Los jugos de limpieza generalmente no contienen nutrientes importantes (proteínas y grasas) y no proporcionan la energía que su cuerpo necesita para funcionar.

4. ¿Necesito desayunar?

«Es una buena idea comer algo como un plátano, un batido o un huevo para no tener demasiada hambre en la próxima comida y terminar comiendo en exceso», dice Shapiro. comer menos, recomiendan cenar más temprano (por ejemplo, a las 5 p. m.) en lugar de saltarse el desayuno.

5. ¿Cuánta azúcar hay en la fruta?

ensalada de fruta fresca

El azúcar de la fruta fresca no tiene los mismos efectos negativos para la salud que el azúcar añadido.

«Una de las razones más comunes para sentir hambre es llevar una dieta equilibrada», dice Marta Ferraz-Barres, RDN, RDN, Mercy Medical Center Digestive Health and Liver Disease Institute en Baltimore, Maryland. «Cuando mis clientes se quejan de hambre constante, lo primero que exploro con ellos es la ingesta regular de alimentos».

Las proteínas y las grasas son dos nutrientes principales que estimulan el centro de saciedad. Otra forma de aumentar la saciedad es ralentizar la digestión y absorción de nutrientes, controlando mejor los carbohidratos y sintiéndonos llenos.

«Para controlar mejor el hambre, recomendamos consumir proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos ricos en fibra en cada comida», dice Lai.»Así que en lugar de picar patatas fritas, opta por media manzana, un huevo duro y un puñado de almendras».

En un mundo perfecto, podrías obtener todos los nutrientes que necesitas de alimentos integrales.¿En el mundo real? No precisamente.

3. ¿Debo hacer un detox de jugos?

No. De hecho, los jugos pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre, dejándolo exhausto con niveles altos y bajos de azúcar en la sangre, que también pueden ser provocados por el estrés.»Nuestros cuerpos están diseñados para desintoxicarse, por lo que comer muchas plantas y beber agua puede ayudar en ese proceso», dice Amy Shapiro, dietista de Daily Harvest.

El hígado, los riñones y el sistema digestivo ayudan naturalmente a desintoxicar nuestro cuerpo. Los jugos de limpieza generalmente no contienen nutrientes importantes (proteínas y grasas) y no proporcionan la energía que su cuerpo necesita para funcionar.

4. ¿Necesito desayunar?

«Es una buena idea comer algo como un plátano, un batido o un huevo para no tener demasiada hambre en la próxima comida y terminar comiendo en exceso», dice Shapiro. comer menos, recomiendan cenar más temprano (por ejemplo, a las 5 p. m.) en lugar de saltarse el desayuno.

5. ¿Cuánta azúcar hay en la fruta?

ensalada de fruta fresca

El azúcar de la fruta fresca no tiene los mismos efectos negativos para la salud que el azúcar añadido.

Rate article