La tradicional Panzanella italiana es una ensalada de verano con pan, tomate y cebolla. Aquí, la calabaza de bellota asada y la tarta de manzana están unidas al sabor del otoño. Mezcle la ensalada mientras la calabaza esté caliente. En lugar de Nonglika Bocha, funcionará de la misma manera incluso con delicata y miel de calabaza.
Alexandra Shiritaman es una planificadora de recetas, escritor de alimentos, fotógrafo y creadores del sitio de recetas de vegetales «The New Baguette». Su misión es inspirar a las personas a hacer comidas más saludables, principalmente plantas en casa. Ucrania Alex, quien ha sido joven y se mudó a Nueva York, ha vivido en Nueva York.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista
Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y del judío, un dietista que ha sido activo en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es un planificador de recetas, un dietista de cocina y un experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y la creación de contenido digital durante más de 15 años.
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Nueces que son buenas para la diabetes sin productos lácteos sin soja
A la exhibición nutricional
material
- Pan de chabata masticado 4 taza
- Aceite de oliva virgen extra 6 cucharadas)
- Jarabe de arce o 1 cucharada de miel + 1 cucharadita (fuera de la cantidad)
- Pimentón ahumado 1/2 cucharadita
- Polvo de ajo 1/2 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sal marina (cantidad)
- Cantidad apropiada de pimienta recién molida
- Uno de la calabaza de Acorn (aproximadamente 1. 5 kg)
- Cebolla roja pequeña 1/2 (rebanada en rodajas)
- 3 cucharadas de vinagre suave como sidra, vino blanco, champán, etc.
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- Rassinato Kale (picado en el tallo) 2 tazas
- Una manzana azulada (pequeñas) que se han pelado y en rodajas finas
Forma de hacer
- Reserve el horno a 450 ° F.
Al siguiente paso
Vineglet (Paso 6) se puede almacenar en el refrigerador durante 3 días. Agite bien antes de usarlo.
Fue publicado en Eatingwell. com en diciembre de 2022.
Fecha: 20 de diciembre de 2019
20 de diciembre de 2019, 20 de diciembre de 2019, 20 de diciembre de 2019, 20 de diciembre de 2019, 20 de diciembre de 2019, 20 de diciembre de 2019 (por comida)
| 193 | caloría |
| 11 g | gordo |
| 23 g | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Dosis por receta 8 | |
| 1 taza | |
| Calórica 193 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 23g | 8% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidrato total 7G | |
| Azúcar agregado 2G | 4% |
| Proteína 3G | 6% |
| Total de grasa 11 g | 14% |
| Grasa saturada 2 g | Diez% |
| Vitamina A 2865 IU | 57% |
| Vitamina C 27 mg | 30% |
| Ácido fólico 10 mcg | 3% |
| Sodio 288 mg | 13% |
| Calcio 52mg | 4% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 19mg | 5% |
| Potasio 239 mg | 5% |
El dietista registrado calcula los componentes nutricionales utilizando la base de datos de componentes, pero es solo una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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