Crema de fresa y mango

Esta crema cremosa y de calidad de fresa y mango es una alternativa deliciosa y saludable al helado. Toda fruta, sin lácteos, vegana y sin azúcares añadidos. Además, este postre de tres ingredientes es súper rápido y fácil de preparar. Disfrútalo como refrigerio en un día caluroso de verano, como postre ligero o en cualquier momento que quieras sentirte renovado.

Carolyn Casner es probadora de recetas desde hace mucho tiempo y colaboradora de EatingWell. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador

EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Parte
eficiencia de producción
3 tazas
perfil nutricional

Bueno, sin lácteos, sin nueces, sin soja, vegetariano saludable para el corazón, sin gluten, bajo en calorías.

Ir a la pantalla de información nutricional

material

  • trozos de mango congelados 12 oz.
  • 8 oz de fresas congeladas (en rodajas)
  • 1 cucharada de jugo de lima

Cómo hacer

  1. Coloque el mango, las fresas y el jugo de lima en un procesador de alimentos y mezcle durante 1 a 2 minutos. Detenga el procesador y raspe los lados. Continúe revolviendo durante otros 2-3 minutos hasta que quede suave. Agregue hasta 1/2 taza de agua si es necesario.

Consejos

Cómo prepararlo: Las natillas de buena calidad tienen la mejor textura cuando se comen inmediatamente, pero se pueden almacenar en el congelador hasta por 3 meses. Deje que se ablanden a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora antes de servir.

Publicado originalmente en EatingWell. com.
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Etiquetado de alimentos (para 1 persona)

70 caloría
1g gordo
17g carbohidratos
1g proteína

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hechos sobre la dieta
Receta 1 ración 4
3/4 taza
calorías 70
valor diario
Carbohidratos totales 17 g. 6%
Fibra dietética 3 g 9%
Azúcares totales 14 g
1 g de proteína 2%
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0 g 1%
Vitamina A 929 UI 19%
Vitamina C 65 mg 73%
Ácido fólico 51 mcg 13%
2mg de sodio 0%
Calcio 19mg 1%
Tetsu 0mg 2%
Magnesio 16 mg 4%
Potasio 234mg 5%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Alimentos y Farmacéuticos (FDA), la ingesta diaria es de comidas típicas 2. El subsidio estándar de comidas es de 2. 000 comidas. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva

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