Ensalada picada hecha con Pico de Gallo consciente. Los tomates picantes agregan una textura masticable fresca a la clásica mezcla de tomates, coriálogos y cebollas para hacer que esta receta de salmón a la parrilla se viva.
Como ex editor de alimentos senior de Eatingwell, Devon estaba a cargo de la cena y las soluciones de comidas rápidas. También participó en el desarrollo de recetas, pruebas y videos de comentarios en la cocina de prueba Eatingwell. Actualmente todas las recetas, tendencias de alimentos calientes, nuevos productos, ideas y mejores hacks relacionados con la cocina.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos son procesos estrictos, como pruebas de probadores de recetas capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y cocinas eléctricas, y pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Bajos carbohidratos, nueces, uso de lácteos, envejecimiento saludable, inmunidad saludable baja en azúcar, soja sin corazón, sin gerten saludable, bajas calorías
A la exhibición nutricional
material
- Filete de salmón 1 ¼ kg (corte en 4 partes iguales)
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas)
- 3/4 cucharadita de coordenadas (cantidades)
- 1/2 cucharadita de pimienta molida (cantidad)
- Comino a la parrilla (1/2 cucharadita)
- Tomate (pelado, lavado con agua, picado) 8 onzas (ver pistas
- 1 tomate (medio) (picado)
- Cilantro fresco 1/2 taza (picado)
- Corte de mordida de cebolla roja 1/2 taza
- Halapeno (medio) 1)
- 2 cucharadas de jugo de fruta de lima
Forma de hacer
- Coloque la rejilla en los tres tercios superiores del horno. Precaliente el asador a fuego alto.
Consejos
Antes de comer consejos, pele la piel (lave el recubrimiento pegajoso) y busque un tomate sólido con una piel que aprieta la fruta.
El texto original se publicó en la edición de julio / agosto de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
267 | Julio de 2017 Julio de julio julio de julio julio julio julio de julio y julio de julio de 2017 |
Lípido | carbohidratos |
8g | 30 g |
proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4 | |
---|---|
Salmón 4 oz, 1 taza de ensalada | |
Calórica 267 | |
Valor diario | |
Carbohidratos totales 8g | |
Fibra dietética 2G | 3% |
Carbohidratos totales 4g | 8% |
Proteína 30g | |
59% | Grasa total 13g |
17% | 2 g de grasa saturada |
12% | Colesterol 66 mg |
Veintidós% | Vitamina A 704 UI |
14% | Vitamina C 21 mg |
veintitrés% | Ácido fólico 31MCG |
Sodio 434 mg | 8% |
19% | Calcio 72 mg |
Hierro 1 mg | 6% |
Magnesio 59 mg | 8% |
14% | Vitamina C 21 mg |
17% | 2 g de grasa saturada |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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