Esta receta de galletas con chispas de chocolate presenta una harina de grano integral que agrega el sabor de las nueces. El exterior de la galleta es crujiente, y el interior tiene una textura de toro. Por favor mientras esté caliente o con leche fría a temperatura ambiente.
Laura Kanya es una desarrolladora y probador de recetas independientes que vive en Vermont. Experimentó varias tareas en restaurantes, resorts, catering, comercio minorista y fabricantes de alimentos, incluidos Pastisher, Chef Trainer, Ejecutivo Chef y Gerente de Operaciones.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Nadine Bradley es una nutricionista registrada y un médico certificado de apoyo nutricional que revisa las recetas nutricionales nutricionales. Primero ingresó al mundo de la nutrición como atleta de competencia y se centró en cómo complementar la nutrición para mostrar el mejor rendimiento.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Video técnico
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
2 horas
Cantidad
Componente nutricional
Vegetariano (sin nueces
Componente nutricional
material
- Potente polvo 1 taza y media
- Polvo supremo o polvo versátil 1 taza
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de mantequilla sin sal regresaron a temperatura ambiente (una y media)
- Azúcar morena 3/4 taza
- Azúcar granulada ½ taza
- 2 huevos
- Vanilla esencia 2 cucharadita
- Chips de chocolate negro 1 taza (cacao 60-70)
Forma de hacer
- Mezcle la harina, el grano integral, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
procedimiento
Coloque la masa (paso 1 a 3) en un recipiente cerrado y guárdela en el refrigerador durante 2 días.
Instalación
Escritura original: Eatingwell.
Fecha: 20 de enero de 2019
1 de enero de 2019
| 159 | Térmico |
| 8g | gordo |
| 21G | carbohidratos |
| 2g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 35 | |
| Una galleta | |
| Calorías 159 | |
| calorias por dia | |
| Carbohidratos totales 21g | 8% |
| Fibra dietética 1G | 4% |
| Carbohidratos totales 12g | |
| Endulzado 9g | 18% |
| Proteína 2g | 4% |
| Grasa total 8g | Diez% |
| 5 g de grasa saturada | Veinticinco% |
| Colesterol 25 mg | 8% |
| Vitamina A 160 UI | 3% |
| Vitamina D 3UI | 1% |
| Ácido fólico 22 mcg | 6% |
| Vitamina K 1mcg | 1% |
| Sodio 88mgmc | 4% |
| Calcio 10 mg | 1% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Magnesio 8 mg | 2% |
| Potasio 35 mg | 1% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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