Chocolate, mantequilla de maní, mini cupcake

La mantequilla de maní natural agrega textura y sabor a maní audaz a este mini cupcake. Agregue chispas de chocolate y maní picado para agregar sabor y textura al pastelito de dos tamaño.

Laura Kanya es una desarrolladora y probador de recetas independientes con sede en Vermont. Ha estado activo en diversas ocupaciones durante más de 20 años, incluidos pastineros, entrenadores de chef, chefs ejecutivos y gerentes de operaciones, como restaurantes, hoteles turísticos, catering, venta minorista y fabricación de alimentos.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily La Hatlop es una dietista registrada con consultoría nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Foto receta foto de mini cupcakes con glaseado de mantequilla de maní

Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Vegetariano (eliminación de soja
A la exhibición nutricional

materias primas

  • Vegetariano, vegano
  • Azúcar granulada 21 tazas
  • Cacao en polvo ½ taza
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Polvo de espresso instantáneo 1/2 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Aceite de canola u otra taza de aceite neutral
  • Todo yogurt grasa (tipo griego) 1/2 taza
  • Leche de mantequilla ½ taza
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • 1 huevo grande grande a temperatura ambiente
  • Desaceleración sin sal natural mantequilla de maní 3/4 taza
  • Hecho suave sin mantequilla de sal 1/2 taza
  • Confectores azúcar 1 taza
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Pizca de sal
  • Nueces tostadas finas para decoraciones (si lo desea)
  • Chocolate decorativo de suite amarga (si lo desea)

Forma de hacer

  1. Preparación de cupcake: Reserve el horno a 350 ° F. Coloque un spray de cocina o una toalla de papel en las dos 24 tazas de mini muffins.

Instalación

2 moldes para mini muffins (para 24 tazas)

Publicación original: Eatingwell. com, abril de 2023
evaluación

Calorías (1 porción)

209 caloría
15G gordo
16G carbohidratos
3g proteína

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Pantalla de información nutricional.
Porciones por receta 24
2 mini cupcakes
Calorías 209
valor diario
Carbohidratos totales 16g 6%
Fibra dietética 2G 7%
Carbohidratos totales 11g
Endulzado 11g Veintidós%
proteína 3g 6%
Grasa total 15g 19%
Grasas saturadas 4G 20%
Colesterol 19 mg 6%
Vitamina A 139 UI 3%
Vitamina D 4UI 1%
Vitamina E 1 mg 9%
Ácido fólico 2MCG 1%
Vitamina K 5mcg 4%
Sodio 68 mg 3%
Calcio 16 mg 1%
Hierro 1 mg 6%
Magnesio 10 mg 2%
Potasio 46 mg 1%
omega 3 1g

La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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