Un postre cremoso y refrescante irresistible para los amantes del limón.¡Sirva en vasitos de limón congelados para darle un toque especial! Puedes utilizar el jugo de una taza de limón para hacer yogur helado o guardarlo para más tarde.
Carolyn Casner ha contribuido con recetas a Eating Well durante muchos años. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con diversas herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
15 minutos
tiempo adicional
3 horas 30 minutos
Tiempo Total
3 horas 45 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve para 6 personas
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin frutos secos Sin gluten Vegetariano Sin gluten
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materias primas
- sin gluten
- 3/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
- 1½ tazas de yogur griego natural con leche entera
- 1 taza de suero de leche
- 6 cucharadas de jugo de limón
Cómo hacer
- Si lo desea, prepare una taza de limón congelada: corte una rodaja fina de la parte superior e inferior del limón (para que la taza quede plana). Deseche la parte superior e inferior del limón. Exprime el jugo del limón (usa 6 cucharadas para yogur helado o congélalo para otro uso). Retira la pulpa y las semillas del limón con un cuchillo para colorear, dejando una copa fina. Congele durante al menos 1 hora o hasta que esté listo para usar.
Consejos
utensilios.
Adelante: guárdelo en un recipiente hermético en el congelador hasta por una semana.
Publicación original: eatwell. com, agosto de 2020
La distribución por correo electrónico comienza: agosto de 2019.
Servicio de alimentación (por comida)
| 179 | caloría |
| 4g | lípido |
| 31G | carbohidratos |
| 7g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 6 | |
| 1/2 taza | |
| Calorías 179 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 31g | 11% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcar total 30g | |
| 25g endulzado | 50% |
| proteína 7g | 14% |
| Grasa total 4g | 5% |
| 2 g de grasa saturada | 9% |
| Colesterol 10 mg | 3% |
| Vitamina A 30 UI | 1% |
| Vitamina C 6 mg | 7% |
| Ácido fólico 8 mcg | 2% |
| Sodio 101 mg | 4% |
| Calcio 112 mg | 9% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Magnesio 13 mg | 3% |
| Potasio 168 mg. | 4% |
La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de ingredientes y solo sirve como guía.
* El valor diario de nutrientes (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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