La verdadera magia de esta receta es donde la masa se enrolla, enrolla, apila y enrolla para hacer panqueques. Cuando se hornea en una sartén, el sabor se superpone, el exterior es crujiente y el interior es mochi. Disfruta de este delicioso y saludable panqueque con vinagre negro y salsa de chile.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba
Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestra receta utiliza un probador de recetas de entrenamiento, pruebas que usan varios equipos, como estufa de gas y rango eléctrico, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente se puede hacer en el hogar. He pasado el proceso como las pruebas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
Tendencia de video
Tiempo de preparación
1 hora y 15 minutos
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
1 hora y 30 minutos
Parte
Eficiencia de producción
5 panqueques
Perfil de nutrición
Sin productos lácteos, sin nueces, bajo en sodio, bajo en sugua, sin corazón, sin uso de la soja, sin huevos vegetarianos de salud
A la exhibición nutricional
material
- 6 tazas de polvo versátil + 5 cucharaditas (fuera de la cantidad), más para las cejas
- 1 taza de agua caliente (Hana 130 grados)
- 1 taza de agua fría (Hana 70 grados)
- Aceite de canola 20 cucharadita (fuera de la cantidad)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1. 4 cucharadita de pimienta
- Cebolla (en rodajas) 1/4 taza
Forma de hacer
- Pon 6 tazas de harina en un tazón grande. Lentamente agregue agua tibia mientras se mezcla. Agregue agua fría y mezcle hasta que la masa se vuelva suave. Transfiera la tela a una mesa ligeramente enharinada y amase durante unos 5 minutos hasta que se vuelva suave. Cinco telas iguales (aproximadamente 9 oz por pieza). Coloque la envoltura y descanse durante 10 minutos.
Fue publicado en la edición de marzo de 2019 de Eatingwell.
Publicado en marzo de 2019, 28 de marzo de 2019
caloría
| 243 | Lípido |
| 7g | 40 g |
| carbohidratos | proteína |
| 5g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| 15 por receta 15 | |
|---|---|
| 1/3 panqueques | |
| Caloría 243 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 40 g | |
| 14% | Fibra dietética 2G |
| Sugar total 0G | 6% |
| Proteína 5G | |
| 11% | Total de grasa 7g |
| Grasa saturada 1G | 9% |
| Vitamina A 85 IU | 3% |
| Vitamina C 2 mg | 2% |
| Ácido fólico 153 mcg | 2% |
| 38% | Sodio 197 mg |
| Calcio 16 mg | 9% |
| 3 mg de hierro | 1% |
| 14% | Fibra dietética 2G |
| Potasio 80 mg | 3% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 2% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado y profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de investigación de ESHA © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva
6343086. < Span> La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
