Busque varios tipos de tomates de corral para esta sencilla ensalada. Tienen un sabor más dulce y ligero que los tomates tradicionales y añaden un toque de color.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está hecho para que realmente funcione cuando lo preparas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está hecho para que realmente funcione cuando lo preparas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Sirve 8
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos Contiene frutos secos Sin frutos secos Sin soja Saludable Vegetariano Bajo en calorías Vegetariano Sin gluten
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material
- 1/4 taza de albahaca fresca picada (más para decorar)
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1/4 cucharadita de sal
- 215 cucharaditas de pimienta
- 4 tomates tradicionales grandes y coloridos (en rodajas)
- 2 pepinos ingleses medianos, en rodajas finas
- ⅔ taza de queso feta desmenuzado
Cómo hacer
- Combine la albahaca, el jugo de limón, el aceite, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón grande. Coloca los tomates y los pepinos en un plato. Rocíe con aderezo, espolvoree con queso feta y cubra con albahaca si lo desea.
Publicado originalmente en la revista Diabetic Living Verano 2018.
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| 90 | caloría |
| 6g | gordo |
| 7g | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Para 8 recetas | |
| 1/4 taza | |
| Calórica 90 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 7 g | 3% |
| Fibra dietética 1G | 4% |
| Carbohidrato total 4G | |
| Proteína 3G | 6% |
| Total de grasa 6g | 8% |
| Grasa saturada 2 g | Diez% |
| Colesterol 11 mg | 4% |
| Sodio 213 mg | 9% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero es una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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