Fiddle Head Lemon y ajo salteado

Fiddle Head es una de las mejores piedras preciosas de la primavera. La cabeza del violín, similar a la punta del violín, tiene una punta dura del ala del avestruz, y cuando se calienta, puede disfrutar del sabor y la textura de la hierba similar a los espárragos. Después del vapor, saltee con el simple sabor de limón y ajo para facilitarlo.

Caroline Marcoon, editora de alimentos de Eatingwell, está buscando una historia de comida que quiere transmitir, como agricultores y chefs geniales. Adquirió un licenciatura de periodismo en la Universidad de Wisconsin, una licenciatura de licenciatura en la Academia de Cuadrina de Nueva Inglaterra. En 2005, se unió a Eatingwell como pasante para la cocina de prueba e inmediatamente se unió al equipo editorial.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily Lachtrupp es una nutricionista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ha estado a cargo de los clientes que están preocupados por la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

Implementador de pruebas

La cocina de Test Test Beat es un equipo que consiste en un profesional para cocinar y probar recetas. Nuestras recetas son procesos estrictos, como recetas y probadores probados, utilizando varios equipos, como estufas de gas y cocinas eléctricas, y pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
compartir
Tendencia de video

Fiddle Head Lemon y ajo salteado Foto de receta

Tiempo activo
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición

Diabetes, sésamo, nueces, productos lácteos, soja, vegetariano amigable con el corazón, huevos, gluten

A la exhibición nutricional

material

  • 1 kg de violín (aproximadamente 5 tazas)
  • Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas)
  • Jugo de limón y una piel
  • Pieza de ajo (picado picado)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Oportunidad de pimienta

Forma de hacer

  1. Hervir aproximadamente 1 cm de agua en una olla grande con una cesta de vapor.

Mamá original
Fecha: 20 de mayo de 2019

Componentes nutricionales (para una persona)

107 caloría
8g gordo
8g carbohidratos
5g proteína

Ocultar todos los componentes nutricionales que muestran todas las pantallas nutricionales

Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4
2/3 taza
Calórica 107
Valor diario
Carbohidrato total 8g 3%
Total de azúcar 1G
Proteína 5G Diez%
Total de grasa 8g Diez%
Grasa saturada 1G 5%
Vitamina A 4103iu 82%
Vitamina C 38 mg 42%
Vitamina E 1 mg 4%
Ácido fólico 3mcg 1%
Sodio 147mg 6%
Calcio 41mg 3%
Hierro 2 mg 11%
Magnesio 40 mg Diez%
Potasio 441mg 9%
Zinc 1 mg 9%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

Rate article