Galletas de mezcla de frutos secos

Emprende el camino con galletas de mezcla de frutos secos suaves y masticables. Los cacahuetes aportan un toque crujiente y los arándanos aportan sabor. Chispas de chocolate y pepitas completan esta rica galleta.

Jasmine Smith combina formación académica en nutrición culinaria y ciencia de los alimentos con experiencia práctica trabajando en restaurantes y siendo voluntaria en eventos gastronómicos. Jasmine continúa compartiendo sus conocimientos sobre alimentación saludable con las habilidades culinarias que aprendió mientras trabajaba en un restaurante.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con diversas herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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vídeo técnico

tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
1 hora 5 minutos
cantidad
perfil nutricional
Comida vegetariana sin soja
Pantalla de información nutricional.

material

• 1½ tazas de avena a la antigua
• 3/4 taza de harina para todo uso
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de sal
• ½ taza de mantequilla sin sal (blanda)
• ½ taza de mantequilla de maní
• ½ taza de azúcar moreno
• ½ taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 3/4 taza de arándanos secos
• 3/4 taza de maní tostado ligeramente salado
• 3/4 taza de chispas de chocolate amargo
• 1/4 taza de pepitas (tostadas)

Cómo hacer

1. Precalienta el horno a 350°F y coloca la rejilla en la tercera y media posición desde arriba. Forre 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino. Combine la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón mediano.

Cómo hacer

Conservar bien cerrado a temperatura ambiente durante 3 días.

utensilio

Artículo original: comer bien.
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Datos reales (por ración)

Ocultar información nutricional

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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