Sopa de frijoles con sabor a limón, llame lento

No hay necesidad de recetas de sopa para esta sopa de frijoles de lente. La escoria marrón en el fondo de la olla se mezcla con la sopa, y gracias a la rigidez del umami. El cilantro está tomado de una especie de planta llamada cilantro, pero tiene un sabor cítrico como una flor y es muy armonioso con el limón.

Joy Howard es la autora del libro de cocina, un estilista de alimentos y un desarrollador de recetas. Además de serializar columnas relacionadas con los platos hechos con niños en comer bien, también es autor de Disney Eats, que contribuye a varias marcas y editores, incluidas las revistas «Test Kitchen» y los «padres de América».

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
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Video técnico

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Tiempo de preparación
40 minutos
Tiempo de adición
20 minutos
Tiempo Total
Una hora
Parte
Eficiencia de producción
12 tazas
Perfil de nutrición

Productos lácteos libres de nueces gratis salud saludable saludable salud saludable saludable saludable baja inmunidad baja cañón de soja plumas de pluma flotada sin gluten sin gluten sin gluten sin gluten

A la exhibición nutricional

material

  • Frijoles de lente de té seco 1 taza
  • 8 tazas de agua (divide
  • Aceite de oliva virgen extra 1/4 taza
  • 2 cebollas (cortado
  • Dos zanahorias (medio)
  • 1 cucharadita de sal (cantidad
  • Pimienta 1/4 cucharadita
  • 3 piezas de ajo (Mijin picado)
  • Cilantro 1 cucharadita
  • Verduras verdes picadas 6 tazas
  • Coral fresco picado 3/4 taza
  • Cortar papas (pequeñas) 1 libra
  • Un jugo exprimido de limón (corte en forma de desecho para servir)

Forma de hacer

  1. Seleccione los frijoles de la lente y retire la piedra. Agua de lavado.

El texto original se publicó en la edición de enero / febrero de la revista Eatingwell.
evaluación

Ingredientes (por comida)

296 Caloría
10g gordo
42G carbohidratos
11g proteína

Ocultar la pantalla nutricional

Exhibición nutricional
1 receta 6 6
Alrededor de 2 tazas
Calórica 296
Valor diario
Carbohidrato total 42G 15%
Fibra dietética 8G 28%
Total de azúcar 4G
11 g de proteína veintitrés%
Total de grasa 10G 13%
Grasa saturada 1G 7%
Vitamina A 5355iu 107%
Vitamina C 38 mg 42%
Ácido fólico 225 mcg 56%
Sodio 428 mgcm 19%
Calcio 137mgmcg 11%
Hierro 3 mg 17%
Magnesio 54 mg 13%
Potasio 765 mg dieciséis%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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