La dulzura natural de esta sopa vegetariana de Honeykash se mejora aún más con la miel y la sopa de vegetales. La salvia tiene un aroma a la sopa, y la crema agria agrega un poco de acidez para equilibrar el sabor del suelo.
Elizabeth Marvash es una receta tister y desarrolladora de Dotdash Meredith Foodios en Birmingham, Alabama. Creamos y terminamos recetas de marca como Southern Living, Real Simple, Food & amp; Amp; Amp; Wine, People and Food.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
35 minutos
Tiempo Total
1 hora y 5 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nueces sin nueces sin gluten sin gluten vegetariano sin gluten
A la exhibición nutricional
materias primas
- Sin grano
- Una cebolla amarilla (media) (rebanada en rodajas)
- 4 piezas de ajo (rodajas en rodajas)
- 2 cucharadas de salvia fresca
- 2 piezas (1. 5 libras cada una) 2 (1. 5 libras cada una) (aproximadamente 9 tazas) (aproximadamente 9 tazas)
- Sopa de vegetales de sal reducida 7 tazas
- 5 cucharadas de aceites y grasas (fuera de cantidad)
- 2 cucharaditas de miel
- Cayenpepper 1/4 cucharadita
- Nuez moscada 1/4 cucharadita + un poco
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de agua
Forma de hacer
- Coloque la mantequilla en un horno holandés grande, colóquela a fuego medio y a veces revuelva y luego disuelva 4-5 aromas de tuerca. Haga fuego medio. Agregue la cebolla y mezcle. A veces revuelva, caliéntelo durante unos 8 minutos hasta que se vuelva más suave, y agregue el ajo y la salvia en los últimos dos minutos. Agregue la calabaza y la sopa. Ponga a fuego alto y hierva. Cocine a fuego lento durante 30-35 minutos hasta que la calabaza se vuelva más suave.
Forma de hacer
Se puede almacenar en un recipiente sellado y congelarse durante 5 días durante 2 meses.
Texto original: Eatingwell. com, julio de 2021
Escribo una reseña
caloría
259 | gordo |
9g | 46g |
carbohidratos | proteína |
4g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4 | |
---|---|
2/3 taza | |
Calórica 259 | |
Valor diario | |
Carbohidratos totales 46 gramos | |
17% | Fibra dietética 12 gramos |
43% | Total de azúcar 15G |
Proteína 4G | |
Total de grasa 9G | 8% |
12% | Grasa saturada 5G |
Veinticinco% | Colesterol 23 mg |
Vitamina A 32574iu | 8% |
651% | Sodio 414mg |
18% | Potasio 952mg |
20% | Los componentes nutricionales son calculados por el dietista registrado utilizando la base de datos de componentes, pero considerarlo como una guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio) .
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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Sopa de calabaza