¡Con esta dieta, puede obtener muchas proteínas vegetales! El sabor de la coliflor y los garbanzos cansados es rico y satisfactorio, y la quinua aumentará aún más la proteína.
Sarah es especialista en alimentos y nutrición que ha sido entrenada en la cocina. Ha sido un dietista registrado desde 2002 y un chef profesional desde 2008. Como consultor chef y nutricionista, es activo en la escritura independiente, el desarrollo de recetas y tomando fotografía de cocina. Él escribió «Taco! Es autor de Tacos Tacos! Cookbook y c o-Autor de Foods Foods Cookbook. Las experiencias de cocción, nutrición y alimentos se presentan en todos los medios. También le gusta demostrar cocinar, y le gusta dar conferencias en reuniones y exposiciones.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
compartir
Video técnico
Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Diabetes nueces compatibles sin nueces saludables embarazo saludable sin uso del huevo vegetariano sin soja sin gluten
A la exhibición nutricional
materias primas
- 1 cucharada de polvo de curry
- 1/2 cucharadita de sal + 1/4 cucharadita)
- Un pepino medio (1. 3/4 libras) 1 hoja (cortado en flúor) (8 tazas)
- Latas saladas (15 onzas) 1 lata (lavada con agua)
- Agua 1 ¼ de taza + 2 cucharadas de agua (divide)
- Quinua lavada (21 tazas)
- Espinacas baby 4 tazas (grueso picado)
- 2 cucharadas de tahini
- 1 cucharadita de lima y 1 cucharada de jugo de lima
- Ajo (picado) 1 pieza
- Pimienta
- Forma de hacer
Precaliente el horno a 425 grados. Aplique spray de cocción a una placa superior grande.
- Consejos
Hacer de antemano: el vestir (paso 4) se enfría en el refrigerador por un día.
Texto original
2019 Autumn 2019 Autumn 2019 Edición Autumn 2019
2019 Otoño, número de 2019, revista, número de 2019, número de otoño 2019
Caloría
337 | 15g |
gordo | 43g |
carbohidratos | 13G |
proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
Receta para 4 porciones | |
---|---|
Aproximadamente 1 taza de mezcla de garbanzos y coliflor + aproximadamente 3/4 taza de mezcla de quinua y espinacas + aproximadamente 1 cucharadita de salsa | |
Calorías 337 | |
valor diario | |
Carbohidratos totales 43 g. | |
dieciséis% | Fibra dietética 10g |
36% | Azúcares totales 6g |
Proteína 13g | |
26% | Grasa total 15g |
19% | 2 g de grasa saturada |
Diez% | Sodio 625 mg |
27% | Potasio 748 mg |
dieciséis% | Fibra dietética 10g |
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
Base de datos de investigación de ESHA © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.
8412465.