Todos pueden disfrutar del plato estándar del Día de Acción de Gracias, como el Caserol de estos frijoles lácteos. Combine la sopa de crema de champiñones vegano casera con leche de almendras con niños frescos. Si pones la cebolla frita clásica (¡aquí también tiene una receta vegana!), Todos serán un guarnición muy satisfactorio.
Hillary Meyer es una desarrolladora de recetas independiente, probador y creador de contenido. Adquirió una escuela de licenciatura de antropología en la Escuela Boulder de la Universidad de Colorado y una licenciatura en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. Hillary comenzó a trabajar en la cocina en Itingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. Viajó a Nueva York en 2014, pero finalmente regresó a su ciudad natal Vermont.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily Lahatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que están capacitadas, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Video técnico
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
20 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
5 tazas
Perfil de nutrición
Producto lácteo bajo
A la exhibición nutricional
material
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Champiñones (rebanada) 8 onzas (2 y media)
- Rebanar 1/2 taza
- Corte congelado Irengen 4 taza
- Caldo de vegetales reducido o caldo «libre de pollo» 2 tazas
- Leche de almendras liso 3/4 ~ 1 taza
- Toda la harina de apropiamiento 1/4 taza
- 1 cucharada de salsa de soja de sal reducida
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de sal
- Cebolla frita vegana 1 taza (ver recetas relacionadas)
Forma de hacer
- Precalienta el horno a 375°F. Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue los champiñones y las chalotas. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el líquido de los champiñones se evapore, de 4 a 6 minutos.
procedimiento
Prepárelo hasta el paso 2 y guárdelo en el refrigerador hasta por 2 días. Continuar con la receta.
Recetas relacionadas
Original aquí Actualizado en noviembre de 2022
evaluación
Calorías (1 porción)
| 103 | caloría |
| 4g | gordo |
| 15G | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 10 | |
| 1/2 taza | |
| calorías 103 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 15g | 5% |
| Fibra dietética 2G | 8% |
| Carbohidratos totales 3G | |
| proteína 3g | 7% |
| Grasa total 4g | 5% |
| Grasas saturadas 0g | 2% |
| Vitamina A 371 UI | 7% |
| Vitamina C 8 mg | 9% |
| Ácido fólico 33MCG | 8% |
| Sodio 332 mg | 14% |
| Calcio 124 mg | Diez% |
| Hierro 1 mg | 7% |
| Magnesio 18 mg | 4% |
| Potasio 231 mg | 5% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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