La combinación de maíz y aguacate hace que esta receta de batido saludable sea aún más ecológica. Las semillas de chía proporcionan una dosis saludable de fibra y ácidos grasos omega-3.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado
Breana Lai Killeen, M. P. H., RD, es una chef y dietista registrada chino-judía que ha trabajado en todos los aspectos del mundo de la alimentación. Desarrollador de recetas, nutricionista culinario y experto en marketing con más de 15 años de experiencia creando contenido editorial y digital para las principales marcas de alimentación y cocina.
probado
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con diversas herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
vídeo técnico
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Parte
eficiencia de producción
Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Alta concentración Sin lácteos Sin lácteos Salud ósea Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Sueño deficiente Bajo contenido de azúcar agregado Presión arterial alta Alto contenido de fibra Saludable Sin soya Huevos vegetarianos Sin gluten Bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
Cómo hacer col rizada para batidos
Puedes usar col rizada tierna o col rizada normal para batidos. Para preparar col rizada para batidos:
Corte a lo largo a ambos lados del tallo o sostenga el tallo y saque las hojas.
Corta las hojas.
Consulte nuestra guía paso a paso sobre cómo cortar la col rizada y lea más sobre los beneficios de la col rizada para la salud.
Cómo cortar aguacate para batido
El batido requiere 1/4 de aguacate maduro. A continuación se explica cómo cortar un aguacate:
Corta con cuidado el aguacate con un cuchillo hasta que la hoja toque el tallo en el medio.
Pasa un cuchillo a lo largo alrededor del aguacate. Gira las mitades de aguacate.
Usa una cuarta parte del aguacate para un batido y guarda el resto.
Si desea guardar el resto del aguacate, deje el pozo como sea posible. El oxígeno en la piel y el bloque se extienden a la pulpa, y la pulpa puede ser expuesta e inevitablemente marrón. Para guardar la parte restante, cubra la envoltura directamente con la pulpa y guárdela en el refrigerador para que no haya posibilidad de tocar el aire. Debes mantener el verde durante al menos dos días.
Echa un vistazo a la guía de paso por paso sobre cómo cortar el aguacate y ver cómo salvar el aguacate.
Referencia: Jan Valdez
material
- Un plátano maduro grande
- Maíz bebé o col rizada madura 1 taza
- 1 taza 1 taza
- 1/4 aguacate maduro
- 1 cucharada de semillas de chía
- 2 cucharaditas de miel
- 1 taza de hielo
Forma de hacer
- Ponga plátanos, maíz, leche de almendras, aguacate, semillas de chía y miel en la batidora. Mezcle con alto fuego hasta que se vuelva suave con cremosa. Agregue hielo y mezcle hasta que quede suave.
Equipo
Mama original actualizada: noviembre de 2022
Tiempo de publicación: publicado en la edición de noviembre de 2019, publicado en marzo de 2019, publicado en Nueva York, Reino Unido
Publicado en noviembre de 2019, Itingwell (diciembre de 2019)
| 343 | Térmico |
| 14g | gordo |
| 55G | hidrocarburo |
| 6g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de servicios por receta 1 | |
| 1/3 taza | |
| Calórica 343 | |
| Valor diario | |
| 55 gramos de carbohidratos | 20% |
| Fibra dietética 12 gramos | 43% |
| Total de azúcar 29 gramos | |
| 6 gramos de proteína | 12% |
| Total Fat 14 Gramos | 18% |
| Gramos de grasa saturada | 8% |
| Vitamina A 2265iu | 45% |
| Vitamina C 36mg | 40% |
| Ácido fólico 96mcg | veinticuatro% |
| Sodio 199mgcc | 9% |
| Calcio 310mg | veinticuatro% |
| Hierro 2 mg | 12% |
| Magnesio 112mg | 27% |
| Potasio 1051mg | Veintidós% |
Los componentes nutricionales son calculados por el dietista registrado utilizando la base de datos de componentes, pero considerarlo como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
