Una deliciosa ensalada de pollo ligera que hace un aderezo simple con yogurt en lugar de mayonesa. Además, gracias a la mostaza de la miel, el sabor es rico. Si lo hace mientras prepara su comida, puede comer fácilmente una comida llena.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
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La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Las recetas se completan a través de procesos estrictos, como pruebas con probadores de recetas capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y estufas eléctricas, pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
produccion actual:
4 comidas
Perfil de nutrición
Bajos carbohidratos, de soja, libre de huevo, sin gluten, baja en calorías
A la exhibición nutricional
material
- Yogurt liso bajo grasa 1/4 taza
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- Cucharada de perejil picado 2 cucharadas
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 cucharadita de limón rallado
- Jugo de limón 1 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- 2 tazas de pollo picado
- Vibretas de rango 8 tazas (1 pequeña)
- Rodaja almendra 1/4 taza
Forma de hacer
- Coloque yogurt, mostaza, perejil, miel, piel de limón, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón mediano. Agregue pollo y mezcle.
Consejos
Prepárese desde el paso 1 y ahorre en el refrigerador durante 2 días.
El texto original fue publicado en Eatingwell. com, septiembre de 2018.
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Componentes nutricionales (para una persona)
| 153 | caloría |
| 7g | gordo |
| 9g | carbohidratos |
| 12 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 1/2 taza de ensalada de pollo y 2 tazas de lechuga | |
| Calórica 153 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 9G | 3% |
| Fibra dietética 2G | 5% |
| Total de azúcar 6G | |
| 4G agregado | 8% |
| 12 g de proteína | Veinticinco% |
| Total de grasa 7g | 9% |
| Grasa saturada 1G | 4% |
| Colesterol 25 mg | 8% |
| Vitamina A 1528 IU | 31% |
| Vitamina C 5 mg | 6% |
| Ácido fólico 41mcg | Diez% |
| Sodio 493 mg | veintiuno% |
| Calcio 75mg | 6% |
| 1 mg de hierro | 7% |
| Magnesio 42mg | Diez% |
| Potasio 302 mg | 6% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considérela como un valor estimado.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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