Esta papa del horno es crujiente sin freír en aceite. Además, es más fácil y más rápido que el frito de papa convencional cortar con la mano convencional porque solo se corta en forma de espiral. Tenga cuidado con el grosor, ya que cortar demasiado delgado puede quemarse fácilmente.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos se capacitan con probadores de recetas de entrenamiento, pruebas que utilizan varios equipos como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente puede hacerlo en casa. He pasado el proceso como las pruebas. El probador investiga el estado de acciones de los ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados han examinado cada receta para que no solo sea delicioso, sino también de los servicios junto con las pautas de nutrición. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de adición
50 minutos
Tiempo Total
1 hora y 5 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para dos
Perfil de nutrición
Sin nueces, sin lácteos, libres de soja, vegetarianos, veganos, libres de gluten, alta fibra
A la exhibición nutricional
material
- Rasset Potato 1 kg (2 o 1 grande)
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- Polvo de ajo 1/2 cucharadita
- Pimentón ahumado 1/2 cucharadita
- Polvo de cebolla 1/4 cucharadita
- Pimienta 1/4 cucharadita
- 1/4 cucharadita de sal
Forma de hacer
- Pelar las papas. Use una cuchilla espiral de tamaño mediano para extender las papas. Corte en la longitud del centímetro. Coloque el agua fría en un tazón y sumérjala durante unos 20 minutos.
Consejos
Continúe: prepárese desde el paso 1 y exponga las papas al agua durante 2 horas.
El original fue publicado en la edición de Eatingwell. com, mayo de 2018.
5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo, 5 de mayo
caloría
248 | gordo |
7g | 42 g |
carbohidratos | proteína |
5g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
Dosis por receta 2 | |
---|---|
1 taza | |
Calórica 248 | |
Valor diario | |
Carbohidrato total 42 g | |
15% | Fibra dietética 3G |
12% | Total de azúcar 2 g |
5 g de proteína | |
Diez% | Total de grasa 7 g |
Grasa saturada 1 g | 9% |
Vitamina A 204 IU | 5% |
Vitamina C 13 mg | 4% |
15% | Fibra dietética 3G |
Sodio 303 mg | 8% |
13% | Calcio 34 mg |
Hierro 2 mg | 3% |
12% | Total de azúcar 2 g |
13% | Calcio 34 mg |
20% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado. |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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5358786. jpg & amp; lt; pan& amp; gt; * El valor diario de nutrientes (DVS) es la cantidad recomendada de un nutriente que se consume cada día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).