Cortar mayonesa con yogur es una gran técnica para reducir calorías y grasas. Aquí crearemos una salsa sencilla que va bien con preparaciones delicadas.
Eating Well’s Test Kitchen está formado por un equipo de expertos culinarios que descongelan y prueban nuestras recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está hecho para que realmente funcione cuando lo preparas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Eating Well’s Test Kitchen está formado por un equipo de expertos culinarios que descongelan y prueban nuestras recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas. Está hecho para que realmente funcione cuando lo preparas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
vídeo técnico
hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
eficiencia de producción
aproximadamente 1/2 taza
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos, bajo en calorías, saludable para el corazón, vegetariano, sin gluten
Pantalla de información nutricional.
materias primas
- 1/4 taza de yogur bajo en grasa
- 1/4 taza de yogur descremado
- 2 cebollas (en rodajas finas)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de eneldo o perejil fresco picado
- Cantidad adecuada de pimienta recién molida
Cómo hacer
- Combine la mayonesa, el yogur, la cebolla, el jugo de limón, el eneldo (o perejil) y la pimienta en un tazón pequeño y mezcle bien.
Consejos
Consejos para prepararla con anticipación: La salsa se puede guardar tapada en el refrigerador hasta por 2 días.
Publicado en la edición de invierno de 2004 de la revista Eating Well.
servicio de comida de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno, bien de invierno
caloría
| 25 | gordo |
| 1g | carbohidratos |
| 3g | proteína |
| 1g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Porciones por receta 8 | |
|---|---|
| Tamaño de la porción 1 cucharada | |
| calorías 25 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 3G | |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Total de azúcar 1G | 0% |
| 1 g de proteína | |
| Total de grasa 1g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Vitamina A 60iu | 1% |
| Vitamina C 2mg | 1% |
| Ácido fólico 4 mcg | 2% |
| Sodio 67mg | 1% |
| Calcio 20mg | 3% |
| Tetsu 0mg | 2% |
| Magnesio 3 mg | 1% |
| Potasio 35mg | 1% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 1% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender la necesidad de una dieta personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
3755564 JPG < Span> Total Sugar 1G
