Alex Law es socio de la comida para comer bien. Como miembro del equipo de alimentos, ha ideado una receta saludable y deliciosa para el lector de la comida. También escribió artículos sobre comida útil y cocina, desde cómo preservar la carne hasta la mejor selección de Trader Joe’s. Alex ha realizado pruebas de productos y pruebas de sabor para encontrar las mejores opciones, desde hilanderos de ensalada hasta salsa.
Actualizado el 8 de mayo de 2023
Revisión de un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición de marca durante tres años desde que se unió a The Eating Well. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».
Video técnico
Use un horno holandés para hacer una receta saludable de cocción del horno holandés. Los hornos holandeses son perfectos para cocinar para hervir la sopa o el pollo asado. Introducir muchos ingredientes y recetas sabrosas, como carne de res y estofado de papa, pollo y sopa de pasta.
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- Chile de pavo blanco
- Pollo redondo básico
- Primavera Kacho E Pepe
- Bote de tofu picante
- Chikin hasta
- pollo
- Maceta de pollo crimético con calabacín
- Carne roja
- Salchicha italiana y pasta
- Kock oh furgoneta
- Salchicha, brote de repollo y sopa de papa
- Sopa de carne de res y papa
- Mejillones italianos y pastas
- Cebollas verdes, patatas y espinacas resistentes.
- guiso de espinacas y espinacas
- sopa de pollo y pasta
- Guiso de pescado puertorriqueño (bacalao)
- Arroz con pollo
Chile de pavo blanco
Un chile de pavo blanco saludable con un hermoso verde de calabacín, orégano y pimienta verde. Para mantener baja la grasa saturada, se usó una carne picada de pájaros de siete lados de 1 liberación, y se agregó el grano completo para aumentar el volumen y la fibra dietética. Si coloca todos los ingredientes en una sartén, prefiere hervirlos durante casi una hora para obtener el mejor sabor, pero si tiene prisa, reduzca el jugo por la mitad y cocine durante 20 a 25 minutos.
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Pollo redondo básico
Esta receta de pollo asado puede ser la más útil de las recetas que ha encontrado hasta ahora. Eso solo te hace una comida, y también es un comienzo de una receta que usa pollo para cocinar. Perfecto para el almuerzo, la cena de lunes a viernes y la merienda nocturna.
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Primavera Kacho E Pepe
«Kacho e Pepe» significa «queso y pimienta» en italiano. Este espagueti, con espárragos frescos y rúcula bebé, se sazona con kacho e pepe y una pequeña cantidad de piel de limón. Cocinar es fácil y aparece en la mesa en solo 25 minutos.
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Bote de tofu picante
En una noche fría, calentemos con este plato de olla caliente simple pero satisfactorio. El tofu absorbió el sabor de esta fragante sopa picante, que ya no tiene buen gusto. Busquemos una gyoza china fresca con un papel de envoltura wonton en un caso refrigerado de un supermercado.
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Chikin hasta
La salsa verde preparada agrega una agrio a la receta de chile rápido y coincide con el rico pollo caramelizado y los frijoles cremosos. No hay necesidad de evitar los pimientos de Pobulano. El picante es suave, pero puedes disfrutar de un sabor profundo que los pimientos comunes no tienen.
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pollo
¡La versión rápida de esta receta tradicional se puede hacer en unos 30 minutos usando su hack de cocina favorito y su pollo rotari rallado! Ajo y especias, la dulzura de las palmas de mar, la dulzura de la oliva y el limón, la base sabrosa, la carne rallada se guía inmediatamente. Al agregar frijoles y frijoles de galvanzo, puede agregar arroz, cuscús y pan de pita, pero es un plato de olla caliente.
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Maceta de pollo crimético con calabacín
La olla de pollo en crema con calabacín es la mejor comida reconfortante. Aquí, usamos calabacín de verano fresco para hacer que los platos sean vívidos. Esta simple cena se puede hacer con una sola olla con utensilios de cocina, para que pueda descansar el horno en un día caluroso, y es fácil de limpiar.
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Carne roja
Esta receta básica de lomo de hombro de cerdo es la base de todos los platos. Póngalo en una pasta cremosa, llévelo en un sándwich profesional de clonos y pimienta, o póngalo en una pizza.
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Salchicha italiana y pasta
Si quieres comer pasta rápidamente de lunes a viernes, ¿por qué no hervir la salsa y la pasta al mismo tiempo? Use la cantidad de agua requerida para hervir la pasta y no use calabacín. La pimienta hervida hervida en agua caliente de pasta permanece en la olla y generalmente drena agua, pero tiene un acabado cremoso.
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Kock oh furgoneta
Este delicioso estofado de pollo francés es un vino.
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Salchicha, brote de repollo y sopa de papa
Tostado con queso Manchego, abre la botella de Libera del de Eero y disfrútala con esta sopa saludable. La salchicha italiana va bien con dulce y seca.
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Sopa de carne de res y papa
El estofado de carne de res y papas está cuidadosamente hervida, exquisita con rica salsa fragante y la suave textura de carne de res y verduras. Es bueno hacerlo de antemano para los visitantes, o recalentarlo como una simple cena de lunes a viernes.
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Mejillones italianos y pastas
Rica en ajo, perejil, azafrán y vino blanco, esta combinación de mejillones está inspirada en la sopa veneciana zuppa di pesce, que suele servirse generosamente sobre pan. Aquí se sirve encima de pasta. Para una apariencia más elegante, retire los mejillones de sus conchas antes de servir.¡Por favor, disfruta!
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Cebollas verdes, patatas y espinacas resistentes.
Utilizamos verduras de finales de primavera y principios de verano cultivadas a través de CSA (Agricultura apoyada por la comunidad), como cebollas verdes, patatas, ajo y espinacas. El contenido del guiso varía según la cosecha de la semana. Sirva con baguette integral untada con queso de cabra.
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guiso de espinacas y espinacas
Este abundante guiso se prepara en poco tiempo. Los garbanzos fotografiados añaden riqueza a la sopa y la pasta de tomate añade sabor sin añadir demasiado sodio a esta receta de dieta saludable.
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sopa de pollo y pasta
Una sopa de pollo y bola de masa abundante y cálida que tiene una textura ligera y al mismo tiempo aumenta la fibra dietética con galletas integrales. El tomillo y el perejil aportan frescura a los sabores tradicionales.
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Guiso de pescado puertorriqueño (bacalao)
El bacalao, bacalao seco salado, es la clave del guiso de pescado tradicional de Puerto Rico, pero el bacalao salado debe dejarse durante la noche y luego lavarse varias veces en agua fría, por lo que esta versión rápida se prepara con bacalao fresco salado. Elige un pescado. Sirva con un panecillo crujiente para disfrutar de la salsa.
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Arroz con pollo
Inspirado en el arroz con pollo puertorriqueño, este estofado cocina pollo con arroz, cebolla, tomate y caldo. Utilice arroz integral en lugar de arroz blanco normal para agregar fibra dietética.
