Esta cazuela de desayuno es perfecta para una apariencia natural porque el pan necesita mucho tiempo para absorber el huevo antes de hornearse. Además, está delicioso caliente, a temperatura ambiente o frío, para que los invitados puedan comerlo ellos mismos cuando se despierten.
Stacey Burris es autora de diez novelas de cocina, entre ellas From the Menu, From Lunch, The Recipe for Disaster, The Wedding Girl y How to Change a Life, además de un libro de cocina digital. También ha publicado «Great Delicious Life». »Se han publicado ensayos en varias antologías y han aparecido escritos y recetas en Food & Wine, Eatingwell, Chicago Tribune, Bake from Scratch, Plate y MyRecipes. com, Extracrips. com, Thetakeout. com y Allrecipes. com. También es desarrollador de recetas y consultor culinario de los libros de cocina de autoayuda de Frank Ardito. Stacey vive en Chicago con su marido y actualmente está trabajando en un nuevo proyecto novedoso.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con diversas herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
tiempo activo
media hora
Tiempo Total
10 horas 15 minutos
cantidad
perfil nutricional
Bajo en calorías Alto en nueces Sin nueces Sin nueces Sin nueces
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materias primas
- 2 manojos de cebolla (en rodajas finas)
- 1 cebolla de verdeo mediana (solo la parte blanca), bien lavada y cortada en medias lunas finas
- 1 paquete (16 oz) de espinacas congeladas (descongeladas y exprimidas)
- 1/2 cucharadita de pimienta (dividida)
- 1/4 cucharadita de sal kosher (separada)
- pimiento rojo triturado, 1/4 cucharadita
- 1 rebanada de pan integral para sándwich (unas 16 rebanadas)
- 1 1/2 tazas de queso feta desmenuzado
- 3/4 taza de queso parmesano rallado
- 10 huevos grandes
- 3 tazas de leche baja en grasa
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- Cómo hacer
Cubra una fuente para hornear de 9 a 13 pulgadas con aceite en aerosol.
- Cómo hacer
Prepárese desde el paso 4 y guárdelo en el refrigerador durante 2 días.
La revista Eatingwell publicada en diciembre de 2021
Publicado el 20 de diciembre de 2019
Número 20 de diciembre de 2019
caloría
388 | 18 g |
gordo | 34 g |
carbohidratos | 23 g |
proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
10 por receta 10 | |
---|---|
1/2 taza | |
Calórica 388 | |
Valor diario | |
Carbohidrato total 34 g | |
12% | Fibra dietética 5 g |
18% | Total de azúcar 8 g |
Proteína 23 g | |
46% | Total de grasa 18 g |
veintitrés% | Grasa saturada 8 g |
40% | Colesterol 217 mg |
72% | Vitamina A 6228 IU |
125% | Sodio 832 mg |
36% | Potasio 565 mg |
12% | Fibra dietética 5 g |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado y profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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Prepare las espinacas y los estratos de queso espinacas < Span> Paso 4 y almacene en el refrigerador durante 2 días.