Frijoles blancos y sándwiches de aguacate

Un sándwich saludable con frijoles blancos en forma de puré y una extensión cremosa con mucha proteína. Es delicioso agregar garbanzos enlatados y frijoles negros. El aguacate, los frijoles, las verduras verdes y las verduras y el grano integral de pan se pueden combinar con 15 gramos de fibra dietética.

Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Como escritor de alimentos y fotógrafo del blog «The Real Recetas», presenta recetas inspiradas en su experiencia trabajando en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

Eatingwell Test Kitchen está compuesto por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos son procesos estrictos, como pruebas de probadores de recetas capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y cocinas eléctricas, y pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Parte
Eficiencia de producción
4 sándwiches
Perfil de nutrición

Buen hueso de calcio buenas nueces de calcio sin uso Envejecimiento saludable

Transición a la comida

material

  • 2 fuera del aguacate
  • Lata de frijoles blancos lavados (15 oz) 1 lata
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
  • 1 pieza de ajo (rallado
  • Tiempo (picado) 1/4 cucharadita
  • Pimienta 1/4 cucharadita
  • 8 panes enteros tostados
  • Pimientos rojos lavados de pimientos rojos (embotellados) 1 taza
  • Ocho queso cheddar (rebanada en rodajas) (aproximadamente 4 oz)
  • Lechuga para bebés 4 tazas

Forma de hacer

  1. Coloque el aguacate, los frijoles, el jugo de limón, el aceite, el ajo, el tiempo y la pimienta en un tazón mediano, mezcle bien, pero triture hasta que se vuelva un poco grueso. Divida en cuatro panes (1/2 tazas cada uno). Pon 1/4 tazas de pimientos rojos, 2 queso en rodajas, 1 taza de lechuga y descansa pan en el sándwich.

El texto original se publicó en la edición de julio / agosto de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)

caloría

567 Julio de julio julio julio julio julio julio julio julio julio julio
gordo 55 g
carbohidratos 22 g
proteína Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Ingredientes nutricionales

1 Cantidad de receta 4
1 sándwich
calorías 567
Valor nutricional por día.
Carbohidratos totales 55 gramos.
20% Fibra dietética 15g
55% Azúcares totales 4g
3G endulzado
Proteína 22g 6%
44% Grasa total 30g
38% 9 g de grasa saturada
43% Colesterol 28 mg
Vitamina A 2784 UI 9%
56% Vitamina C 25 mg
28% Ácido fólico 178 mcg
44% Grasa total 30g
41% Calcio 354mgmc
27% Hierro 3 mg
17% Magnesio 93 mg
Veintidós% Potasio 839 mg
18% La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero utilícela únicamente como guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, puedes necesitar más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta cardiosaludable pueden necesitar un 10% menos que las que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la ingesta diaria de sodio).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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