Jamón y queso

Esta receta no requiere un título de hornear: el jamón y el queso sanos y fragantes se pueden hacer tan fácil como los muffins. El grano integral blanco aumenta la fibra dietética, y la mantequilla suficiente mejora el sabor y la textura. Por favor con el brunch y su guiso favorito.

Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una dietista que ha estado activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es desarrollador de recetas, dietista de cocina y experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y en la creación de contenido digital durante más de 15 años.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Video técnico

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Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo de adición
25 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Parte
Eficiencia de producción
12 personas
Perfil de nutrición
Bajo azúcar y bajo azúcar
Bajo contenido de azúcar bajo en azúcar

material

  • Una sola harina 1 y media + 2 cucharadas (separadas)
  • Grano integral blanco 1/4 taza
  • Polvo de hornear 1 cucharada + cucharadita 1
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 pulgada cuadrada fría sin mantequilla de sal 5 cucharadas
  • Triturar queso cheddar 1/2 taza (1. 5 oz)
  • Jamón negro picado (1. 5 oz) 1/4 taza
  • Cuerda fresca en rodajas 1/4 taza
  • Leche gorda o 1 taza de leche de mantequilla
  • 1 tamaño de huevo

Forma de hacer

  1. Precaliente el horno a 400 grados y aplique el aerosol de cocción en una placa superior grande.

Consejos

Consejos para hacer: sellar y almacenar hasta un día. Calienta durante 10 a 15 minutos en un horno de 300 grados.

Fácil de limpiar: las recetas que usan aerosoles de cocción son pegajosos y difíciles de limpiar. Para ahorrar tiempo y mantener la placa superior fresca, coloque el papel de aluminio antes de cocinar.

Publicación original: Número de revista «Eatingwell» Marzo / abril de 2015
evaluación

Calórica (para una persona)

191 caloría
8g Lípido
25 g carbohidratos
7g proteína

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Exhibición nutricional
Número de servicios por receta 12
1 bollo de tamaño de servicio
Calórica 191
Valor diario
Carbohidrato total 25G 9%
Fibra dietética 2G 6%
Carbohidrato total 2G
1 g de ingredientes 2%
7G proteína 13%
Total de grasa 8g Diez%
Grasa saturada 4g Veintidós%
Colesterol 36 mg 12%
Vitamina A 300iu 6%
Vitamina C 1 mg 1%
Ácido fólico 55mcg 14%
Sodio 345mg 15%
Calcio 154 MGMC 12%
3 mg de hierro dieciséis%
Magnesio 9 mg 2%
Potasio 87mg 2%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.

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