El plan de comidas de esta semana está lleno de ingredientes que ayudan a reducir la inflamación, y no hay azúcar para que pueda sentir lo mejor.
Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha apoyado a clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
Publicado el 13 de agosto de 2022
Revisión por un dietista
Maria Laura es una editora senior de nutrición y noticias de Eatingwell. Como miembro del equipo de nutrición, edita y asigna contenido relacionado con la nutrición y proporciona un artículo sobre artículos. Maria Laura es una entusiasta de la dietista administrada y la mantequilla de almendras con más de siete años de experiencia en asesoramiento de nutrición.
Video técnico
En los Estados Unidos, un adulto promedio come 17 cucharaditas (68 gramos) de ingredientes al día. Esto es mucho más alto que el límite superior diario (6 cucharaditas para mujeres y 9 cucharaditas para hombres) recomendado por la Asociación del Corazón de los Estados Unidos. Creemos que todos los alimentos, incluidos los ingredientes, son adecuados para dietas saludables. Sin embargo, hay un número creciente de estudios que indican que la ingesta excesiva de azúcar puede causar inflamación crónica, así que asegúrese de tomar una ingesta moderada. La inflamación crónica prolongada puede causar enfermedades inflamatorias como diabetes, enfermedad cardíaca y artritis. Afortunadamente, es efectivo tener una dieta saludable con el contenido de azúcar.
En este proyecto, planeamos una comida y bocadillos antiinflamatorios durante una semana. Además, intenté hacer una semana equilibrada incorporando muchas verduras nutritivas, frutas, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables. Si tiene una deliciosa receta o refrigerio como este plan, no se perderá el azúcar. Consulte también la colección de postres que no usan azúcar.
Este plan se estableció en 1. 500 kilocalías al día, ya que el exceso de peso podría causar inflamación crónica. Este es un nivel que la mayoría de las personas pueden perder peso, incluidos 1. 200 kcal y 2. 000 kilocalorías al día si es necesario.
¿Qué es una dieta antiinflamatoria?
Las dietas antiinflamatorias son muy similares a los alimentos submarinos, los cuales son pescado, frijoles, nueces, semillas, grasas saludables, frutas y verduras, y enfatiza los alimentos integrales sin procesar. Para la dieta antiinflamatoria, consume activamente vegetales y frutas antioxidantes, como cerezas, bayas y verduras de hoja oscura, y come mucha grasa saludable, como aguacate, pescado y nueces. También enfatiza la grasa saludable como el aguacate, los peces y las nueces. En esta dieta, evitamos los alimentos que probablemente aumenten la inflamación, como el azúcar, los edulcorantes artificiales, los alimentos procesados y los granos procesados.
Alimentos antiinflamatorios notables
- pez
- Nueces que contienen nueces nueces sin azúcar
- Semillas
- frijoles
- All Grain (quinua, bulgar, avena, arroz integral, trigo integral de grano, etc.)
- Frutas, especialmente cereza, baya, granada
- Verduras, especialmente vegetales de hoja oscura, verduras de la familia de Abrana, ruta de remolacha
- palta
- Aceite de oliva y oliva
- Productos lácteos fermentados sin azúcar como yogurt y kefia
Cómo prepararse para una comida semanal
- Para el almuerzo del segundo al quinto día, haga la ensalada de espinacas y alcachofas con aderezo parmesano.
- Prepare el queso feta y los muffins de muffins para el desayuno.
Primer día
Desayuno (362 Kcal)
- Extinda 1/2 taza (preparación con agua)
- 3 cucharadas de azúca r-cereza seca
- 3 cucharadas picadas
Refrigerio por la mañana (187 Kcal)
- Yogur griego bajo griego 1 taza
- Arándano 1/4 taza
Almuerzo (419 Kcal)
- 1 plato de frijoles blancos y verduras
