El lino es una especie pequeña, pero tiene un valor de alto sabor y nutricional. Introducir las razones por las cuales Flaxse es buena para su cuerpo y cómo comer deliciosamente.
Laurie Herr tiene más de 20 años de escritura, edición y desarrollo de contenido de los mejores alimentos y publicaciones de salud y bienestar. Ella es una vegetariana de por vida y una principiante de la jardinería, y le apasiona los platos simples y saludables. Vive con su familia en los 10 acres de Vermont.
Actualizado el 9 de agosto de 2022
Revisión de un dietista
Novella Louis es una dietista y una escritora de nutrición y salud. Le apasiona apoyar una relación saludable con la comida y comparte pistas prácticas y prácticas. La novela fusiona la educación nutricional y la salud, la alimentación y la cultura basadas en la evidencia y produce contenido centrado en los consumidores para marcas y publicaciones. Viaja por todo el mundo con un glotón y le encanta encontrar un nuevo sabor y explorar varios platos. En tiempo libre, pase tiempo buscando tiendas famosas ocultas y senderos locales de senderismo.
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Si aún no has probado Flax Jin, es hora. Esta pequeña joya ha existido durante miles de años, y ahora tiene más valor que nunca debido a su poderoso efecto de salud, sabor y versatilidad.
Estas son algunas de las bondad del lino, por qué y las razones y formas simples de comer (pruebe una receta saludable de Linse).
linaza
Como su nombre indica, el alchemini no es un grano sino una semilla. El flujo de todo es difícil de digerir, y la mayoría de ellos pasan a través del tracto gastrointestinal, por lo que la mayoría de las personas deberían usar lino.
- Caloría: 37kcal
- Proteína: 1. 3g
- Total de grasa: 3G
- 1 valor grasa insaturada: 0, 5 g
- Policía de grasa insaturada: 2 g
- Fibra: 1, 9 g
- Calcio: 18 mg
- Rin: 45 mg
- Glucosa 57 mg
Hahajin es una de las plantas más abundantes de ácido α-linolénico (ALA), una versión vegetal de ácidos grasos omega-3, y puede consumir 2. 35 g de una cucharada de Linse. Esta cantidad es mayor que la cantidad requerida por la mayoría de los adultos (actualmente recomendado para adultos es de 1. 1 a 1. 6 g por día).
Estas semillas pequeñas y poderosas incluyen proteínas, varias vitaminas y minerales. Lo más importante es que Flaxse es sorprendentemente rico en Lignan, un compuesto vegetal que contiene antioxidantes que luchan contra la enfermedad. De hecho, Flaxi Jin contiene 800 veces más lignano que los alimentos vegetales como frijoles, granos, frutas y verduras.
Paquete pequeño, gran ventaja
Esta pequeña especie es realmente genial «, dice Francis Largeman Ross, autor de Nutrition and Health y autor de Eating in Color. Muchos estudios sugieren que agregar linaza a las comidas aumentará la salud de varias maneras importantes. Lea sobre los posibles efectos del lino.
1. Ayudar a la digestión
Los adultos promedio solo consumen alrededor de 16 g por día, y tiene 25 g al día para las mujeres recomendadas y 38 g por día para los hombres. Dos cucharadas de lino, las mujeres pueden obtener el 15 % de la fibra dietética requerida por día y aproximadamente el 10 % para los hombres. La fibra dietética insoluble ayuda a la vida regular y al estreñimiento.¡Adiós para la hinchazón abdominal y los problemas de caca!
2. útil para la pérdida de peso
Los linos también están contenidos una gran cantidad de fibra dietética soluble en agua, dándoles una sensación de plenitud, evitando comer en exceso. Según una revisión de investigación de 2017, comer todo el lino lo ayudará a perder peso, especialmente muy grasa. Según la investigación, perdió el peso del linse durante más de 12 semanas y comió de 30 g por día (no cuatro cucharadas).
3. Fortalecer la salud del corazón
Largeman Ross dice que una de las mayores ventajas de Flax Jin es el alto contenido de ALA (Omega 3). Omega 3 no se produce en el cuerpo, por lo que es necesario sacarlo de alimentos como pescado y flores. De hecho, el Pacífico es un alimento vegetal que contiene ALA, solo superado por las semillas de chía. Según una revisión de investigación a gran escala publicada en American Journal of Clinical Nutrition Magazine, comer alimentos que contengan ALA como el lino reducirá el riesgo de enfermedad cardíaca en un 10 %. Haga clic aquí para obtener buena comida para su corazón.
4. Baja colesterol
Aunque consumir semillas de lino no es un sustituto para las personas que necesitan medicamentos para reducir el colesterol, puede reducir el colesterol total y el colesterol LDL «malo» en un 9% cada uno, como encontró un estudio publicado en el International Journal of Angiology en 2020. En algunos casos, se ha reducido en un 18%. Se cree que la fibra dietética soluble en agua contenida en la linaza se une al colesterol y lo expulsa del cuerpo, reduciendo los niveles de colesterol en sangre.
5. Reduce la presión arterial
Las semillas de lino también tienen el efecto de reducir la presión arterial. Esta es una buena noticia porque la presión arterial alta aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otros problemas potencialmente mortales. Los científicos especulan que los AAA y los lignanos pueden desempeñar un papel importante en la reducción de la presión arterial, reduciendo la cantidad de subproductos de ácidos grasos (también conocidos como placa) que se acumulan y estrechan los vasos sanguíneos. Un estudio que revisó múltiples estudios encontró que los participantes que consumieron 30 g (aproximadamente 4 cucharadas) de linaza al día durante seis meses redujeron su presión arterial sistólica (la presión cuando el corazón se contrae para bombear sangre) en 10 mm HG. riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares en un 50%.
6. Puede ayudar a combatir el cáncer.
¿Recuerdas los lignanos de la linaza, compuestos altamente antitirísticos? Un estudio de más de 6. 000 mujeres en Canadá encontró que aquellas que comían linaza regularmente tenían un 18% menos de probabilidades de desarrollar cáncer de mama. Otra investigación muestra que la linaza también reduce el riesgo de cáncer de próstata en los hombres. Esto se debe a que no se han realizado suficientes investigaciones clínicas para demostrar su eficacia.
Cómo utilizar la linaza
«Me gusta espolvorear semillas de linaza enteras sobre mi avena para darle un sabor a nuez y más fibra, pero para obtener realmente los beneficios del ALA, la linaza es la mejor opción», dice Largeman.・dice Ross. Las semillas de lino, enteras o molidas, se pueden almacenar en el refrigerador hasta por seis meses.
Aunque la ingestión de chupetes, que se recomienda para la salud, no se especifica particularmente, la mayoría de los expertos están de acuerdo con una o dos cucharadas por día. Esto no es difícil porque se puede incorporar fácilmente a muchos platos. Ponamos muffins, galletas y panes en rutina «.
Además, aquí hay algunos consejos para agregar fácilmente lino a las comidas y bocadillos:
- Mezcle una pequeña cantidad de Pacecio de linaza en el yogurt.
- Mezcle una pequeña cantidad de linaza con avena caliente, avena y serie fría.
- Mezcle el linaza de tierra con un batido.
- Mezcle los panqueques y gofres de sus panqueques y gofres favoritos.
- Mezcle chupetes con sándwiches y mayonesa de aderezo de ensaladas.
- Pon una cucharada de lino en la ensalada verde.
- Espolvorea la semilla de flujo de agujeros antes de hornear pan para crear una cobertura crujiente.
resumen
Flax Jin es un tesoro de nutrición que se puede esperar que tenga muchos beneficios para la salud. Hay innumerables formas de incorporar linaza en la dieta.¡También se puede usar para albóndigas!»Largeman Ross dice.
