Plan de comida mediterránea para diabetes

Con este simple plan de comidas de 7 días, puede equilibrar su azúcar en la sangre mientras disfruta del sabor saludable y delicioso de la dieta mediterránea.

Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha apoyado a clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

Actualizado el 7 de julio de 2023
Revisión por un dietista

Victoria Cuber es una dietista registrada y editora de Eatingwell. com. Adquirió una licenciatura de licenciatura, nutrición y ciencias de los alimentos, maestría y nutricionista de gestión en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.

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Se ha demostrado constantemente que la dieta mediterránea reduce el riesgo de diabetes, enfermedad cardíaca y algo de cáncer. El atractivo de la dieta mediterránea es que está más cerca de un estilo de vida que un plan de dieta estricto. Consume muchas frutas, verduras, granos integrales, frijoles, mariscos, nueces, semillas y ácidos grasos insaturados saludables, y se abstiene de cereales dulces, purificados, azúcar y carne roja.

Sin embargo, la dieta mediterránea no es solo qué comer, sino también cómo comerla. En lugar de comer sobre la marcha o frente a un televisor, tomar mucho tiempo para disfrutar de una comida puede ayudarlo a mejorar su salud y hacer que su dieta sea más satisfactoria.

Dado que la pérdida de peso juega un papel importante en la manificación de los niveles de diabetes tipo 2 de azúcar en la sangre, este plan se establece en 1. 200 kcal por día, lo que promueve una pérdida saludable de peso de £ 1 semana. Si no está dirigido a la pérdida de peso, o si siempre tiene hambre a 1. 200 kcal al día, y no está satisfecho, hemos corregido este delicioso plan de alimentos mediterráneos a 1. 500 kcal o 2. 000 kcal por día. Se puede cambiar a 1, 500 kcal o 2, 000 kcal por día.

Razones por las cuales los alimentos submarinos son buenos para la diabetes

Hay algunas buenas razones para la diabetes bajo el agua para la diabetes. Primero, es flexible. Después de un plan de comidas estricto con muchos alimentos prohibidos, no solo va bien a largo plazo, sino que también dificulta disfrutar de una comida con su familia. Para manejar la diabetes y, en algunos casos, para cambiar los estilos de vida, aumentar la cocina casera, aumentar la actividad, incorporar muchos alimentos submarinos saludables que sean útiles para controlar los niveles de azúcar en la sangre y los niveles rápidos de azúcar en la sangre. Es necesario limitar los alimentos (dulces, Postres, dulces, granos).

En el caso de la diabetes, aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. Mientras contiene ácidos grasos insaturados que son buenos para el corazón, restringe los ácidos grasos saturados de la carne magra y los productos horneados y los productos lácteos altos en grasa. Además, incorpora muchos alimentos que son altos en fibra dietética, como granos integrales, frijoles y verduras frescas. La fibra dietética se digiere lentamente, frenando la velocidad del azúcar en el flujo sanguíneo y ayuda a evitar que el azúcar en la sangre aumente.

Comida mediterránea para diabetes

  • Vegetales: ¡Cuantas más verduras tengas, mejor! Al incorporar muchas verduras frescas y verduras congeladas en la dieta, puede mantener un nivel saludable de azúcar en la sangre.
  • Frutas: tanto los alimentos congelados como los alimentos frescos son excelentes opciones. Las frutas con semillas y piel, como bayas, ciruelas y manzanas, son ricas en fibra dietética, así que tómalas agresivamente.
  • Gafas: la quinua, la musa, el arroz integral, la pasta de grano integral, la avena, el pan integral, el bulgar, etc. son ejemplos de granos integrales sanos.
  • Los frijoles y los frijoles de la lente son ricos en fibra dietética. Cuando use frijoles enlatados, compre la mayor cantidad de sal como sea posible, lave con agua antes de usarla para eliminar el sodio.
  • Pescado: especialmente los peces, como el salmón, las sardinas y la caballa, son buenos para contener ácidos grasos omeg a-3.
  • Grasa saludable: ácidos grasos de admisión frecuentes como nueces, semillas, aguacate y aceite de oliva.

Cómo conocer tu comida

  1. Haz una granola de arce.
  2. Prepare el aderezo de naranja de oliva.
  3. Para el almuerzo del segundo al quinto día, prepare un tazón de grano de superalimento iniciado.
  4. Prepare dos fechas y piñones para comer avena para el desayuno en el segundo y tercer día.

Primer día

Por t-Bello Monstrucción Caprese

Desayuno (300 calorías)

  • Yogur griego ilimitado 1 taza
  • Frambuesa 1/3 taza
  • Granola de arce 1 porción

Refrigerio por la mañana (131 kcal)

  • Una pera grande grande

Almuerzo (293 Kcal)

  • Plato de aguacate de salmón
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