Los pepinos son crudos y no necesitan comerse. Si saltea y lo pela con aguacate, tendrá una sopa de pepino fresca y de seda que está caliente, fría.
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son procesos difíciles, como pruebas con recetas y probadores capacitados, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Estoy verificando si puedo hacerlo realmente delicioso. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son procesos difíciles, como pruebas con recetas y probadores capacitados, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Estoy verificando si puedo hacerlo realmente delicioso. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
Tiempo de preparación
15 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Parte
Eficiencia de producción:
Aproximadamente 1 taza para 4 personas
Perfil de nutrición
Bajo carbohidrato alt o-carbohidrato vegetariano no calorie glute n-libre
A la exhibición nutricional
¿Es saludable la sopa de pepino?
Los pepinos contienen muchos antioxidantes, mejorando la salud de la piel y reduciendo la inflamación. El pepino, que es bajo en calorías y rico en fibra dietética, tiene un efecto hidratante y es un ingrediente delicioso para la salud. La receta de sopa de pepino también contiene aguacate. Desde el mantenimiento del corazón hasta la dieta, el aguacate agrega un acento saludable a su dieta.
¿Cuánto dura el pepino sopa?
Puede colocar la sopa de pepino en un recipiente cerrado y almacenarla durante 4 horas en el refrigerador.
Información adicional de Jan Valdez
material
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 2 trozos de ajo (Mijin picado)
- 1 cebolla (pequeña)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 tazas de pepino (separado
- Sopa de vegetales o sopa de pollo reducida de sal 1 1/2 taza
- 1/2 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Cayenpepper un poco
- Un aguacate
- Perejil fresco picado 1/4 taza, más para la decoración
- Yogurt bajo en grasa 1/2 taza
Forma de hacer
- Coloque el aceite en una sartén grande y caliente a fuego medio. Agregue ajo y cebollas. A veces revuelve y hierve durante 1-4 minutos hasta que se vuelva más suave. Agregue jugo de limón y hierva durante aproximadamente 1 minuto. Agregue rebanadas de pepino 3/4 taza, caldo, sal, pimienta y cayena. Hervir. Baje el fuego y hierva durante 6 a 8 minutos hasta que el pepino se vuelva más suave.
Pon la sopa en la batidora. Agregue aguacate y perejil. Mezcle hasta que se vuelva suave a baja velocidad (tenga cuidado al mezclar líquido caliente). Corte el 1/4 taza restante de pepino. La sopa permanece caliente o enfriada. Justo antes de comer, agregue pepino picado y perejil picado.
Instalación
Original: Eatingwell Magazine, mayo/junio de 2007; actualizado en diciembre de 2022
evaluación
Calórica (para una persona)
| 169 | caloría |
| 12G | gordo |
| 14g | carbohidratos |
| 4g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 4 | |
| Aproximadamente 1 taza | |
| Calórica 169 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 14g | 5% |
| Fibra dietética 5G | 18% |
| Carbohidrato total 6G | |
| Proteína 4G | 8% |
| Total Fat 12 gramos | 15% |
| Gramos de grasa saturada | Diez% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Vitamina A 879iu | 18% |
| Vitamina C 17mg | 19% |
| Ácido fólico 71mcg | 18% |
| 494mg de sodio | veintiuno% |
| Calcio 99mg | 8% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 39mg | 9% |
| 536mg | 11% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
