En lugar de usar mucha azúcar morena y malvaviscos, usé especias dulces, vainilla y frutos secos para resaltar el dulzor natural de las batatas. Al cubrir con nueces y menta en lugar del tradicional aderezo de malvavisco, esta hermosa cazuela agrega textura y color mientras la mantiene saludable.
Carolyn Casner es probadora de recetas desde hace mucho tiempo y colaboradora de EatingWell. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
15 minutos
tiempo adicional
40 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve 8
perfil nutricional
Inmunidad saludable Vegetariano Rico en fibra Vegetariano Sin soja Sin gluten
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- ½ taza de leche baja en grasa
- 5 cucharadas de mantequilla (derretida)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de pimienta molida
- 1/4 taza de frutos secos finamente picados (cerezas, dátiles, pasas, grosellas, etc.)
- Cómo hacer
Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Consejos
Instrucciones: Prepárelo desde el paso 3 y refrigere por 2 días.
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caloría
15g
| 217 | gordo |
| 20g | carbohidratos |
| proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
| 4g | Pantalla de información nutricional. |
Porciones por receta 8
| 1/2 taza | |
|---|---|
| calorías 217 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 20g | |
| Fibra dietética 4g | |
| 13% | 7% |
| Carbohidratos totales 9g | Proteína 4g |
| Grasa total 15g | |
| 19% | 8% |
| 6 gramos de grasa saturada | 28% |
| Colesterol 20 mg | Vitamina A 13518 UI |
| 270% | 7% |
| Vitamina C 14 mg | 15% |
| Ácido fólico 10 mcg | Sodio 324 mg |
| 14% | 2% |
| Calcio 59 mg | Hierro 1 mg |
| Magnesio 55 mg | 5% |
| 13% | 7% |
| Potasio 456 mg. | Proteína 4g |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | *El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FD A), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio). |
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
Cooperación: ESHA Research Database © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.
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