Plato de huevo suave con garbanzos y espinacas de seda en rica salsa de crema de tomate. Agregue pan para remojar la salsa. Asegúrese de usar crema fresca. Mezclar con tomates agrios hará que se deliciosa de baja grasa.
Hillary Meyer es una desarrolladora de recetas independiente, probador y creador de contenido. Adquirió una escuela de licenciatura de antropología en la Escuela Boulder de la Universidad de Colorado y una licenciatura en la Academia de la Cuisina de Nueva Inglaterra. Hillary comenzó a trabajar en la cocina en Itingwell en 2006 y luego se convirtió en editora. Viajó a Nueva York en 2014, pero finalmente regresó a su ciudad natal Vermont.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
5 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Nuece s-Envejecimiento saludable saludable inmunidad saludable nueces sin gluten vegetariano
A la exhibición nutricional
materias primas
- Saludable saludable saludable saludable saludable saludable saludable saludable
- Espinacas baby 4 tazas (aproximadamente 5 oz)
- Ajo en rodajas 4 piezas
- Tomate triturado lata 2 tazas
- 1 (15 onzas) latas saladas (lavadas con agua)
- Crema espesa ¼ taza
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 piezas de tamaño de huevo
- 1 cucharada de tiempo fresco
- Pimienta 1/2 cucharadita
Forma de hacer
- Coloque el aceite en una olla grande y póngalo a fuego medio. Agregue espinacas y ajo. Hasta que la espinaca esté suave y el ajo se vuelva marrón, hierva durante unos 2 minutos.
Desde el fuego medio hasta el fuego bajo. Agregue tomates, garbanzos, crema fresca y sal. Ajuste el fuego para mantener la ebullición. Rompe el huevo en un tazón pequeño y tenga cuidado de no romper la yema. Haga un pozo que pueda ser huevos en la salsa y coloque la mayor parte de la yema de huevo y las claras de huevo (la clara de huevo puede sobresalir). Los huevos restantes están alineados uniformemente en una sartén. Espolvorea tiempo en la salsa. Cubra y caliente hasta que se desee el huevo. Tome rallado del fuego y espolvoree la pimienta.
El texto original fue publicado en Eatingwell. com, julio de 2018.
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Pantalla de alimentos (para 1 persona)
| 323 | caloría |
| 18 g | gordo |
| 26 g | carbohidratos |
| 14 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 1 huevo, 2 salsa de huevo 3/4 taza | |
| Calórica 323 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 26 g | 9% |
| Fibra dietética 7 g | veintitrés% |
| Total de azúcar 6G | |
| 14 g de proteína | 29% |
| Total de grasa 18G | veintitrés% |
| Grasa saturada 6 g | 31% |
| Colesterol 203 mg | 68% |
| Vitamina A 3593 IU | 72% |
| Vitamina C 22 mg | veinticuatro% |
| Ácido fólico 165mcg | 41% |
| Sodio 628 mg | 27% |
| Calcio 157 mg | 12% |
| Hierro 4 mg | veinticuatro% |
| Magnesio 84 mg | 20% |
| Potasio 769 mg | dieciséis% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a estas cantidades totales recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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