Alex Law es socio de la comida para comer bien. Como miembro del equipo de alimentos, ha ideado una receta saludable y deliciosa para los espectadores de la alimentación bien. También escribe artículos útiles de comida y cocina, desde cómo preservar la carne hasta la mejor selección de Trader Joe’s. Alex ha estado realizando pruebas de productos y pruebas de sabor para encontrar las mejores opciones, desde hilanderos de ensalada hasta salsa.
Lanzado el 14 de septiembre de 2021
Video técnico
Comienza la nueva temporada de The Great British Baking. En la novena colección el 24 de septiembre (Serie 12 en el Reino Unido), los aficionados impresionarán al juez Paul Hollywood y al arrendamiento de PRU nuevamente con el moderador Noel Fielding y Mat Lucas. Los artesanos de pan se reúnen nuevamente y competen en una serie de desafíos.
Antes de la nueva temporada, comer Wells tuvo la oportunidad de hablar con Hollywood y el arrendamiento. Lea la continuación de cuál fue el tiroteo de la nueva temporada y los problemas que estaban disfrutando de la proyección. Señora, set, hornee!
¿Qué es disparar en la burbuja?
Al igual que con el año pasado, la competencia de esta temporada se filmó en la burbuja de producción. En otras palabras, el elenco y la tripulación estuvieron juntos durante el tiroteo para minimizar el riesgo de la popular covid-19 popular. Ciertamente fue un trabajo difícil poner a 130 personas durante 7 semanas, pero el arrendamiento fue «solo un resultado maravilloso», a pesar del clima bendecido como el año pasado (especialmente el tiempo de inactividad de los arrendamientos. Porque dices que estás disfrutando tomando el sol).
El éxito de la grabación se refleja de manera confiable en el episodio. Hollywood dice: «El quema de este año fue particularmente bueno» y cree que los espectadores estarán claros a partir del primer disparo del primer episodio de letrero.
Razones para el desafío técnico (al menos para los jueces)
Para los fanáticos del programa, puede ser difícil elegir un favorito del desafío firmante, el desafío técnico y mostrar desafíos. Pero para Hollywood y Rayce, los desafíos técnicos son sus favoritos. Reese dice: «Estoy muy interesado en las cosas técnicas de la fabricación de pan». Para ella, que es buena para cocinar en lugar de hacer pan, los desafíos técnicos han podido aprender mucho. También aprecia los artesanos del pan y la comprensión profunda de la ciencia detrás de la fabricación de pan. Desde la química hasta la física, los arrendamientos están fascinados por ellos.
A Hollywood, por otro lado, le encantan los desafíos técnicos debido a su naturaleza ciega. Los jueces prueban cada postre sin saber quién lo hizo, pero a los concursantes no se les dice qué están haciendo hasta que se anuncia el desafío. En comparación con el Signature Challenge y el Showtopper Challenge, donde los concursantes pueden practicar de antemano, el Technical Challenge requiere que lean recetas actualizadas y las preparen en el acto. Hollywood llama a esto su «desafío más difícil» y su favorito para juzgar.
Según Hollywood, el equipo estudiará los numerosos libros de cocina y materiales de presentación de él y de Reese y enumerará posibles novedades. Luego, él y Reese ayudan a decidir qué asados presentar a los concursantes. A Hollywood le encantan especialmente los momentos en que los panaderos descubren lo que están haciendo. Aunque Hollywood está a punto de abandonar el escenario, no puede evitar darse la vuelta para ver la reacción nerviosa y atónita del concursante (en el vídeo de nuestra entrevista, Hollywood levanta las manos y dice «no»). reacción).
Por qué la Semana del Pan es tan popular en el escenario
Cada semana habrá un reto con una temática diferente, como dulces o tartas, y cuando llega la Semana del Pan, Hollywood, que es experto en ese campo, se emociona. Los concursantes suelen estar nerviosos ante posibles contratiempos, que es una de las razones por las que Hollywood espera con ansias la evaluación de esta semana. Dado que los panaderos trabajan con seres vivos, hay muchos factores que comprobar, como que el pan no esté bien sellado, que la masa no tenga suficiente sabor o, peor aún, que la parte inferior esté blanda. Hollywood sabe que la repostería es uno de los campos más difíciles, pero dicen (¡y estamos totalmente de acuerdo!) que si se les presentara este desafío, ¡ganarían al panadero estrella!).
Por otro lado, Wraith disfruta de la semana del pan porque hay muchos condimentos salados. Los fanáticos como yo solo podemos soñar con probar postres deliciosos, pero el azúcar puede llevar fácilmente a un exceso, por lo que la Semana del Pan es un «alivio para el exceso de pastel», dice Reiss. Como dice Hollywood: «Si tienes 12 personas y tienes dos capas de algo, terminas comiendo 24 trozos pequeños de algo, lo que equivale a un pastel gigante».¡Parece que puedes quedarte con tu pastel y comértelo también!
Sobre participantes anteriores que pueden convertirse en juez
Si Hollywood y Wulling aumentaran el número de jueces, los participantes anteriores serían apropiados. En primer lugar, Hollywood cree que Nancy Bart Whistle, una ganadora de la Serie 5, será un juez adicional maravilloso porque la profundidad de conocimiento fue muy maravillosa. Por otro lado, Race cree que la Serie 9 Terry Heartil puede unirse al juez. Aunque no pudo actuar la semana pasada, Reith dice que el juez debería ser «una persona que realmente conoce el tema», y que Heartil está familiarizado con el pan y la cocina.
No solo Bartwisul y Heartil, sino también la raza creen que los participantes en la nueva serie pueden ser jueces. No sé mucho al respecto, pero los arrendamientos dicen: si miras la serie, sabrás quién está hablando de Paul y quién eres «.
En la nueva temporada de The Great British Baking Show, se lanzará un nuevo episodio cada semana a partir del 24 de septiembre, así que échale un vistazo en Netflix (¡y vea quién dice la corona!).
