Lleno de picadillo integral, espinacas, huevos y queso, este desayuno todo en uno es la forma perfecta de empezar el día.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, pruebas con una variedad de electrodomésticos (como sopas eléctricas y de gas) y pruebas con una variedad de herramientas y técnicas. Está diseñado para funcionar bien cuando realmente se prepara. en casa. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía dietética y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, pruebas con una variedad de electrodomésticos (como sopas eléctricas y de gas) y pruebas con una variedad de herramientas y técnicas. Está diseñado para funcionar bien cuando realmente se prepara. en casa. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía dietética y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos Alto en carbohidratos Alta salud Salud ósea Envejecimiento saludable Bajo en azúcar añadido Vegetariano Gluten Bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 taza de croquetas de patata congeladas o papas picadas (nota)
- 1/2 taza de espinacas picadas congeladas
- 1 huevo grande
- un poco de sal
- un poco de pimienta
- 2 cucharadas de queso cheddar fuerte rallado
Cómo hacer
- Calienta el aceite en una olla pequeña a fuego medio. Acomoda las croquetas y las espinacas. Rompe los huevos, espolvorea con sal, pimienta y queso. Tape y cocine a fuego medio hasta que el fondo esté dorado, los huevos estén cuajados y el queso se derrita, de 4 a 7 minutos.
Consejos
Nota del sistema: Las papas ralladas precocidas están disponibles en el refrigerador o en la sección de lácteos de la mayoría de los supermercados.
Publicado en la revista Eating Well número de septiembre/octubre de 2010
evaluación
Hechos (por porción)
| 226 | cantidad de calor |
| 15G | gordo |
| 11G | carbohidratos |
| 14G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| calorías 226 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 3G | Diez% |
| Carbohidratos totales 1g | |
| Proteína 14g | 27% |
| Grasa total 15g | 19% |
| 5 g de grasa saturada | Veinticinco% |
| Colesterol 200 mg | 67% |
| Vitamina A 9558 UI | 191% |
| Vitamina C 9 mg | Diez% |
| Filato 140mcg | 35% |
| Sodio 371mgmcc | dieciséis% |
| Calcio 225mgmc | 17% |
| Hierro 3 mg | dieciséis% |
| Magnesio 69 mg | dieciséis% |
| Potasio 352 mg | 7% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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