Este muffin húmedo y suave mejora la proteína al agregar requesón y mantequilla de maní. El plátano, que agrega una dulzura natural, no pierde el sabor de arándano. Los arándanos congelados se pueden usar de la misma manera que los arándanos crudos. Es delicioso agregar frambuesa o manzana picada.
A la edad de seis años, Amanda Holstein estaba absorbida por hacer dulces y continuó su pasión mientras trabajaba en una escuela de cocina y panadería. Ha estado trabajando en restaurantes y panaderías famosas en Orlando, Florida, durante más de 10 años, haciendo deliciosos postres y ayudando a un evento nocturno, y convirtiéndose en un asistente de cocina de melodías de puntos de punto.
Publicado el 3 de octubre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. También disfrutamos del encanto de Vermont con Winston, familia y perro.
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Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Cantidad
Perfil de dieta
Sésam o-sésamo sin soja vegetariana
A la exhibición nutricional
material
- 3/4 taza de grano integral
- 3/4 taza de grano integral
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Polvo de hornear 1 cucharadita
- 3/4 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de sal
- Molienda de jengibre 1/4 cucharadita
- 2 plátanos triturados (medio) (aproximadamente 1 taza)
- Copa de miel
- Queso de cabaña ⅓ taza
- Mantequilla de maní natural suave ¼ taza
- Leche gorda ¼ taza
- Un huevo grande
- Esencia de vainilla 1 cucharadita
- Arándano fresco o arándano congelado 2 tazas
Forma de hacer
- Reserve el horno a 350 ° F y cocine un tipo de panecillo de 12 taza.
Forma de hacer
Puede ponerlo en un recipiente cerrado, envolverlo durante una semana a temperatura ambiente durante 3 meses por congelado.
Fue publicado en Eatingwell. com en octubre de 2023.
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Componentes nutricionales (para una persona)
| 166 | caloría |
| 4g | Lípido |
| 29 g | carbohidratos |
| 5g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Hecho sobre la dieta | |
|---|---|
| Dosis por receta 12 | |
| Por un muffin | |
| Calórica 166 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 29G | 11% |
| Fibra dietética 3G | 11% |
| Total de azúcar 13 g | |
| Comida agregada 8 g | dieciséis% |
| 5 g de proteína | Diez% |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 1 g | 5% |
| Colesterol 17 mg | 6% |
| Vitamina A 75 IU | 2% |
| Vitamina C 4 mg | 4% |
| Vitamina D 10 IU | 3% |
| Ácido fólico 34 mcg | 9% |
| Vitamina K 5MCG | 4% |
| Sodio 292 mg | 13% |
| Calcio 45mg | 3% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 20mg | 5% |
| Potasio 141 mg | 3% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de ESHA Research © 2018, Esha Research, Inc. Reproducción no autorizada
