Un pastel de hojas de escamas con un montón de jugosos relleno de arándanos. Espolvorea con azúcar ligeramente para disfrutar de una textura dulce. Una vez que haya hecho esta receta, organicemos otras ideas de archivo como arándanos de pera, duraznos y manzana con telas (ver sugerencias). Esta receta es una variación de volante de aire del pastel de mano de baya mixta de Katie Webster.
Katie Webster es una desarrolladora de recetas independiente, fotógrafa de cocina, blog «HealthySeaseScipes. Su receta, Worywell, Fitness, Parenting, Parenting y algunas publicaciones comunitarias comestibles. Las recetas y fotos de mujeres también se introducen en sitios en línea populares como Kitchn y Parade.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una dietista que ha estado activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es desarrollador de recetas, dietista de cocina y experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y en la creación de contenido digital durante más de 15 años.
prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Las recetas de comer bien en realidad se realizan en el hogar a través de procesos estrictos, como pruebas de recetas y probadores capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y estufas eléctricas, pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Estoy verificando si funciona. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
compartir
Video técnico
Tiempo requerido
media hora
Tiempo Total
50 minutos
Parte
Perfil de nutrición
Nueces generales bajas sin nueces sin nueces
A la exhibición nutricional
material
- Harina genera l-pose 1 ½ taza, más para coronas
- 1 taza de grano blanco
- 2 cucharadas de azúcar granulada (divide)
- 1/2 cucharadita de sal
- 8 cucharadas de frío sin sal (finamente cortado)
- 9 cucharadas de agua helada
- Frambuesa 1½ taza
- Arándano 1 taza y media
- 2 cucharadas de maíz
- 1 tamaño de huevo (ligeramente disuelto con 2 cucharadas de agua)
Forma de hacer
- Coloque toda la harina de apuesta, grano integral, 1 cucharada de azúcar y sal en un tazón mediano y mezcle. Mezcle la mantequilla en la medida en que queda un pequeño fragmento de frijoles rojos con una licuadora o dedo de pastelería. Agregue 1 cucharada de agua helada y mezcle con un tenedor y mezcle hasta que esté suavemente organizado. Vací la masa en una envoltura grande. Presione la masa en un disco con una envoltura. Raps por completo y enfríe en el refrigerador en 20 minutos o 3 días.
Pista
Pruebe las siguientes variaciones de archivo.
Pera y arándano: paso 3, 1. 5 tazas de pera, 1. 5 tazas de arándano congelado congelado, 1/3 tazas de azúcar y 2 cucharadas de almidón de maíz en un tazón mediano y mezclar según las instrucciones.
Peach: en el paso 3, coloque 3 tazas picadas, 1/3 tazas de azúcar, 2 cucharadas de maicena, 1/4 cucharadita de jengibre rallado, y hágalas según las instrucciones.
Apple: en el paso 3, agregue 3 tazas de manzana de Grannie Smith picada, 1/3 de taza, 2 cucharadas de maicena, 1/4 cucharadas de canela. Coloque la canela rallada en un tazón mediano.
Instalación
procedimiento
Enfríe la tela (paso 1) durante 3 días o congele durante 3 meses (descongele el refrigerador durante la noche antes de usar).
Haga clic aquí para ver el texto original
Escribo una reseña
caloría
| 218 | gordo |
| 9g | 33 gramos |
| carbohidratos | proteína |
| 4g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Componente nutricional
| 12 recetas | |
|---|---|
| 1 pastel de mano | |
| Calórica 218 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 33G | |
| 12% | Fibra dietética 3G |
| 11% | Total de azúcar 10G |
| Alimentos agregados 8G | |
| dieciséis% | Proteína 4G |
| Total de grasa 9G | 8% |
| 12% | Fibra dietética 3G |
| Veinticinco% | Colesterol 36 mg |
| 12% | Fibra dietética 3G |
| Vitamina C 6 mg | 5% |
| Vitamina D 3iu | 7% |
| Vitamina E 1 mg | 1% |
| Ácido fólico 52mcg | 4% |
| 13% | Vitamina K 6mcg |
| Sodio 105mg | 5% |
| Calcio 12mg | 5% |
| Hierro 2 mg | 1% |
| 11% | Total de azúcar 10G |
| Potasio 62mg | 2% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 1% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva
Foto de foto de bayas recogida a mano
