Un recipiente vegetariano con muchas proteínas vegetales con quinua y garbanzos. Si coloca este delicioso tazón de grano en un solo colectivo, llévelo en un recipiente con una tapa y guárdelo en el refrigerador, puede disfrutar fácilmente de un plato saludable durante una semana.
Caroline Cassner es una probadora y colaboradora que ha estado proporcionando recetas para recetas a largo plazo a Itingwell. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas en revistas y sitios web.
Actualizado el 8 de septiembre de 2022
precio
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Huevos vegetarianos sin soja de inmunidad de salud saludable
A la exhibición nutricional
materias primas
- Red pimiento asado (lavado con agua) 1 botella (7 oz)
- Almendra 1/4 taza
- Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas (separadas)
- Ajo (picado) trozos pequeños
- 1 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita de pimiento rojo (como quieras)
- Quinua hervida 2 tazas
- Calama Tarama Olive (picado) 1/4 taza
- Cebolla roja miji corta ¼ taza
- Una lata de garbanzos (15 oz)
- 1 taza de pepino cortado en los ojos
- Queso feta 1/4 taza
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
Forma de hacer
- Coloque pimientos, almendras, 2 cucharadas de aceite, ajo, pimentón, comino y pimiento rojo (cuando se usa) en el procesador de alimentos. Purle en forma de rumbo hasta que esté bastante suave.
Para servir, la quinua se divide en cuatro tazones, y se coloca la misma cantidad de garbanzos, pepino y salsa de pimiento rojo. Espolvorea queso feta y perejil.
Forma de hacer
Prepare la salsa de pimiento rojo (paso 1) y la quinua (paso 2). Póngalo en un recipiente separado y enfríelo en el refrigerador. Servir justo antes de comer.
Haga clic aquí para ver el texto original. Actualizado septiembre de 2022
evaluación
Calorías reales (para una persona)
| 479 | caloría |
| 25 g | gordo |
| 50 gramos | carbohidratos |
| 13G | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| 1/2 taza | |
| Calórica 479 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 50G | 18% |
| Fibra dietética 8G | 28% |
| Carbohidrato total 3G | |
| 13 g de proteína | Veinticinco% |
| Total de grasa 25g | 32% |
| Grasa saturada 4g | Veintidós% |
| Colesterol 8 mg | 3% |
| Vitamina A 1146iu | veintitrés% |
| Vitamina C 10 mg | 11% |
| Ácido fólico 106mcg | 26% |
| Sodio 646mgcc | 28% |
| Calcio 136mg | Diez% |
| Iron 4 mg | 19% |
| Magnesio 110 mg | 26% |
| Potasio 443mg | 9% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado y profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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