¡Este mug cake de chocolate amargo se convierte en un brownie en poco tiempo! Es húmedo y rico, lo que lo hace aún más atractivo gracias a las chispas de chocolate vegano derretido en la parte superior.
Pam Lolley es desarrolladora y probadora de recetas en Dotdash Meredith Food Studio. en Educación Primaria con especialización en Psicología de la Mississippi Women’s University. Después de graduarse, trabajó como profesora durante varios años, pero decidió dedicarse a su pasión por la repostería. Empecé mi propio negocio de panadería, que desembocó en una empresa de catering. En 2003, comenzó a desarrollar y probar recetas en la cocina de prueba de la revista Southern Living. Desarrolló muchos de los pasteles de Navidad Blanca que aparecen en la portada de la revista cada diciembre, así como varias otras recetas de postres. Lleva más de 18 años en la cocina de pruebas. En mi tiempo libre, me encanta pasar tiempo con mi familia, viajar, leer y, lo creas o no, ¡cocinar y hornear en casa!
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con amplia experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha ayudado a clientes con diabetes, pérdida de peso, problemas digestivos y más. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro Winston.
ella
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y sometidas a una variedad de pruebas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso que incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
tiempo de actividad
5 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Lácteos, Sin soja, Vegano, Vegetariano, Sin huevo, Huevo vegano
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 2 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharada de puré de manzana
- 1/2 cucharada de chips de leche de chocolate negro (si lo desea)
Forma de hacer
- Aplique el spray de cocción finamente a una taza para el horno de microondas (10 onzas). Agregue harina, cacao en polvo y polvo de hornear en un tazón pequeño y mezcle. Agregue leche de almendras, jarabe de arce y salsa de manzana y mezcle y vierta en la taza preparada. Pon la chispas de chocolate negro si quieres.
Mama original actualizada en septiembre de 2022
evaluación
Calórica (para una persona)
| 245 | caloría |
| 2g | gordo |
| 57G | carbohidratos |
| 5g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 1 comida de receta | |
| 1 taza | |
| Caloría 245 | |
| Valor diario | |
| 57 gramos de carbohidratos | veintiuno% |
| Fibra dietética 7 gramos | Veinticinco% |
| Total de azúcar 26G | |
| Sugchard 24 gramos | 48% |
| Proteína 5G | Diez% |
| Total de grasa 2G | 3% |
| Vitamina A 67iu | 1% |
| Vitamina D 13iu | 3% |
| Vitamina E 1 mg | 9% |
| Sodio 270 mg | 12% |
| Calcio 246mg | 19% |
| Iron 5 mg | 28% |
| Magnesio 10 mg | 2% |
| Potasio 251mg | 5% |
| Zinc 1 mg | 9% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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