Calabacín asado y Halmi, con Cuscus

Si es problemático girar todas las verduras en la parrilla, tome prestada la ayuda de una canasta de parrilla. Luego puede freír las verduras rápidamente o mezclar en el camino.

Como ex editor de alimentos senior de Eatingwell, Devon estuvo a cargo de todas las noches de lunes a viernes y soluciones de comidas rápidas. También estuvo involucrado en el desarrollo, las pruebas y los videos en la cocina de prueba en el pozo de alimentación. Actualmente, es una receta completa, que introduce tendencias de alimentos calientes, nuevos productos, ideas y alimentos relacionados con la cocina.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista

Emily La Hatlop es una dietista con una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

ella

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Grille de calabacín y Harumi, Cuscos de hierbas < Span> Carbohidratos

Tiempo activo
35 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nuece s-Nuts de embarazo saludabl e-Huevos vegetarianos sin huevos sin huevos
A la exhibición nutricional

material

  • 1 taza de agua y media
  • Hallksks (lavado con agua) 1 taza
  • Calabacín (cortado en la mitad verticalmente) 1 libra
  • Cebolla roja grande (cortado en 8 partes iguales)
  • Aceite de oliva virgen extra 7 cucharadas)
  • Pimienta 3/4 cucharadita (cantidad)
  • 1/4 cucharadita de sal (fuera de la cantidad)
  • Harumi (cortado 8) 1 paquete
  • Calentar y jugo de fruta para un limón grande
  • 1 cucharada de vino blanco
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1/4 cucharadita de comino
  • Polvo de ajo 1/4 cucharadita
  • Hierbas frescas picadas como albahaca y menta 3/4 de taza

Forma de hacer

  1. Precaliente la parrilla a medio alto.

Texto original: Eatingwell. com, junio de 2022
evaluación

Datos (para una persona)

633 Caloría
42G gordo
48g carbohidratos
25 g proteína

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Exhibición nutricional
Receta para 1 persona 4
1 taza de cuscús, 1. 2/3 tazas de verduras, harumi 2 oz, 2 cucharadas de salsa
Calórica 633
Valor diario
Carbohidrato total 48g 17%
Fibra dietética 9G 32%
Total de azúcar 3G
25 g de proteína 50%
Total de grasa 42G 54%
14 g de grasas saturadas 70%
Colesterol 41 mg 14%
Vitamina A 1258 IU Veinticinco%
Vitamina C 70 mg 78%
Vitamina E 3 mg Veintidós%
Ácido fólico 50 mcg 13%
Vitamina K 34mcg 28%
Sodio 787 mg 34%
Calcio 492 mg 38%
3 mg de hierro 17%
Magnesio 68 mg dieciséis%
Potasio 886 mg 19%
Zinc 2 mg 18%

Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado y profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.

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