En los platos guisados tradicionales, es normal agregar primero la carne a la carne para limitar la salsa, pero aquí se omite el proceso y el maravilloso sabor del hongo se empapa en la salsa. Si lo obtiene, puede usar hongos de canterel en lugar de hongos shiitake. Agregue una pasta de huevo entera, espagueti, ensalada verde mixta.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Hora de cocinar
Una hora
Tiempo de adición
2 horas 15 minutos
Tiempo Total
3 horas 15 minutos
Parte
Eficiencia de producción:
Alrededor de 3/4 tazas para 12 personas
Perfil de nutrición
Bajo carbohidratos Envejecimiento saludable saludable saludable bajo sodio bajo gluten bajo calorías
Bajo azúcar, bajo gluten, bajo en úGar, bajo, bajo, bajo, gluten, bajo nutrición de gluten retroceder a la exhibición
material
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharada de mantequilla
- Rin cebolla picada 4 tazas
- 2 piezas de ajo que trituraban y pelaron
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- Dulce pimentón 2 cucharadas
- 2 cucharaditas de Majorums crudos o 1 cucharadita de Majorum seca
- Beef Chuck 4 libras (corte y corte a 1. 5 pulgadas)
- 1 cucharadita de sal (cantidad
- Cantidad apropiada de pimienta recién molida
- Holón Clemini 2 libras (corte a 1/2 pulgada)
- Sopa de carne de res 1 taza
- 8 champiñones shiitake (grandes) (corte a 1/2 pulgadas)
- Corte un Estragón fresco o eneldo (para decoración) de 2 a 3 cucharaditas
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 350 grados Hana.
Consejos
Prepárese hasta el paso 4, enfríe a temperatura ambiente, cubra y almacene en el refrigerador durante 3 días. Termine en el paso 5 justo antes de comer.
El texto original se publicó en la edición de enero / febrero de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 258 | 10 g |
| gordo | 10 g |
| gordo | 32 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Dosis por receta 12 | |
|---|---|
| Aproximadamente 3/4 taza | |
| Calórica 258 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 10 g | |
| Fibra dietética 2G | 4% |
| Carbohidrato total 4G | 7% |
| Proteína 32G | |
| sesenta y cinco% | Total de grasa 10G |
| 13% | Grasa saturada 3G |
| dieciséis% | Colesterol 91mg |
| 30% | Vitamina A 644iu |
| 13% | Grasa saturada 3G |
| Ácido fólico 42mcg | 5% |
| Diez% | Sodio 307mg |
| 13% | Grasa saturada 3G |
| 3 mg de hierro | 3% |
| 18% | Magnesio 36mg |
| Potasio 725mg | 9% |
| 15% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. |
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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