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Alex Law es un socio editorial de Itingwell. Como miembro del equipo de alimentos, ha ideado una receta saludable y deliciosa para el lector de la comida. También escribió artículos sobre comida útil y cocina, desde cómo preservar la carne hasta la mejor selección de Trader Joe’s. Alex está realizando productos y pruebas de sabor para encontrar las mejores opciones, desde hilanderos de ensalada hasta salsa.
Publicado el 9 de agosto de 2021
Revisión de un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, está activo en «Food & amp; amp; vino», «Real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «Myrecipes».
Video técnico
El CEO de Castle Biosienshis, Kristen Orshrager (RN), se sorprendió cuando se enteró de su diagnóstico de cáncer. Según el Instituto Nacional de Cáncer, el Instituto de Cáncer de los Estados Unidos descubrió que lo que ella pensó que era solo una mancha en el templo izquierdo, una especie de cáncer de piel que podría conducir a la muerte. El melanoma de la piel representa el 5, 6 % de los cánceres recién generados en los Estados Unidos, y se estima que son más de 106, 000 diagnósticos en 2021. Sin embargo, para Orshrager, cuando un amigo preguntó sobre las manchas problemáticas, no tenía melanoma. Oershrager dijo: «Pensé que mi amiga era un poco extraña, así que acepté ir a verlo para calmarla». Afortunadamente, era correcto que su novio recomendara la inspección.
Al principio no es inusual que se preocupe por el cáncer de piel. Un nuevo estudio de la Asociación Americana de Dermatológica ha encontrado que «el 70 % de los estadounidenses tienen solo un tercio del cáncer de piel estadounidense, a pesar de al menos un factor de riesgo». Los factores de peligro del cáncer de piel incluyen tumores no negros y negros, expuestos a la luz solar natural o artificial durante mucho tiempo, son de piel clara (por ejemplo, ojos brillantes como piel clara, azul o verde (cabello rojo o rubio) , El historial de expansión de los equipos de generación de energía solar (aprenda sobre cuatro estrategias respaldadas por la investigación, lo que ayuda a reducir el riesgo de cáncer).
A pesar de los factores de peligro, hay una manera de protegerse del cáncer de piel, como aplicar protector solar. Ahora, no hay día en que no se aplique protector solar. Además del protector solar, Orshrager está tomando medidas de precaución al usar ropa que evita las quemaduras solares, como sombreros, gafas de sol y guardias de erupción. Además, cuando esté en una piscina o playa, haga todo lo posible para encontrar la sombra (como este parasol de playa, Compra: Target, $ 40).
Es importante saber qué es normal para su piel y prestar atención a los cambios y cosas nuevas «, dice Oershrager. Además, OershRagger afirma que «una persona que puede monitorear las partes que son difíciles de ver, como la parte posterior», es decir, un amigo puede ayudar.
Además del cuidado personal mensual, la detección de la piel de los dermatólogos también es importante. Según Skin Cancer Foundation, tales autocuidado y dermatólogos son pasos importantes para la detección temprana. Estos exámenes también son importantes cuando ya sufre de cáncer de piel. Oershrager afirma ser «afortunado» de que los tumores de curación son «afortunados», pero sabe que existe un alto riesgo de desarrollar otro melanoma en el futuro.
Desde su experiencia, Oershererger ha abogado por la seguridad y la protección de la piel tanto en la vida laboral como en la vida privada. Actualmente, es la CEO de Castle Biosiensis. Castle Biosienshis es una compañía de diagnóstico de cáncer de piel, que proporciona información de genoma clínica y práctica individualizada para permitir políticas de tratamiento más precisas. Por otro lado, como algo personal, Orshrager dice: «Seamos un buen ejemplo de luz solar e higiene. Su cuidado también es importante, pero es tan importante ser un buen ejemplo de amigos y familiares, especialmente niños. ¡!»
