Gracias al pollo, esta ensalada de estilo griego se convierte en un plato principal importante. En lugar de tomates y pepino, puede usar libremente otras verduras crudas picadas como el brócoli y los pimientos. Use el pollo restante o el pollo Rotari disponible comercialmente, o sace rápidamente un poco de pollo sin hueso mientras prepara el resto de la ensalada. Agregue pan de pita y zumbidos.
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción:
Alrededor de 3 tazas para 4 personas
Perfil de nutrición
Bajo carbohidrato Envejecimiento saludable saludable saludable bajo inmunidad baja en proteína alta proteína alta proteína glute n-bajo calorario bajo
A la exhibición nutricional
material
- Vinagre de vino tinto ⅓ Copa
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- 1 cucharada de eneldo crudo, 1 cucharada de organo o 1 cucharada de eneldo seco
- Polvo de ajo 1 cucharadita
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
- 6 tazas de lechuga romana
- Pollo con pollo 2 1/2 taza (aproximadamente 12 oz)
- Dos de los tomates (picado picado)
- Pelar, eliminar semillas y picar un pepino
- Corte de mordida de cebolla roja 1/2 taza
- Rebanada de oliva negra madura 1/2 taza
- Queso feta ½ taza
Forma de hacer
- En un tazón grande, combine vinagre, aceite, eneldo (u orégano), ajo en polvo, sal y pimienta. Agregue lechuga, pollo, tomates, pepino, cebolla, aceitunas y queso feta. Mezclar todo.
Consejos
Consejo Si no tienes pollo precocido, esta receta usa 1 libra de pechugas de pollo. Coloque las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en una cacerola mediana. Agregue agua ligeramente salada (o caldo de pollo) y deje hervir. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado (de 10 a 15 minutos).
Publicado en la edición de julio/agosto de 2009 de la revista Eating Well.
Información nutricional (1 ración)
caloría
| 343 | 19G |
| gordo | 11G |
| carbohidratos | 31G |
| proteína | Ocultar información nutricional |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 4 porciones | |
|---|---|
| alrededor de 3 tazas | |
| calorías 343 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 11g | |
| Fibra dietética 3G | 4% |
| 11% | Carbohidratos totales 5g |
| Proteína 31G | |
| 62% | Grasa total 19g |
| veinticuatro% | 5 g de grasa saturada |
| veinticuatro% | 5 g de grasa saturada |
| 30% | Vitamina A 6798 UI |
| 136% | Vitamina C 15 mg |
| dieciséis% | Ácido fólico 126 mcg |
| 31% | Sodio 581 mgcc |
| Veinticinco% | Calcio 148mgmcg |
| 11% | Carbohidratos totales 5g |
| 12% | Magnesio 54 mg |
| 13% | Potasio 659 mg |
| 14% | La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. |
* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes cada día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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Ensalada griega picada con pollo
