Romero, vino tinto, adobo

Esta marinada de vino tinto es perfecta para carnes ricas en sabores, como muslos de pollo, ternera y cordero.

EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas, para que pueda preparar recetas realmente deliciosas en casa. siLos probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas, para que pueda preparar recetas realmente deliciosas en casa. siLos probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).

hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
eficiencia de producción
1 taza
perfil nutricional
Sin lácteos Bajo en sodio y azúcar añadido Vegano Vegetariano Sin gluten
material

½ taza de vinagre de vino tinto

  • ⅓ taza de vino tinto seco
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 4 dientes de ajo (picados)
  • 2 cucharadas de romero (picado)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • Cómo hacer

Combine vinagre, vino, aceite, ajo, romero, sal y pimienta en un tazón pequeño. Use 1/2 taza para marinar muslos de pollo, carne de res y cordero. Reserve el resto de la salsa para condimentar.

  1. Publicado originalmente en la edición de julio/agosto de 1998 de la revista EatingWell.

evaluación
Información nutricional (1 ración)

caloría

5 gordo
0g carbohidratos
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Pantalla de información nutricional.

Receta para 1 persona
1 cuarto
calorías 5
valor diario
Carbohidratos totales 0g
Grasa total 0g 0%
Vitamina A 3UI 0%
Vitamina C 0mg 0%
Ácido fólico 0mcg 0%
Sodio 49 mg 0%
Calcio 1mg 2%
Magnesio 0mg 0%
Potasio 4 mg 0%
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. 0%

* El valor diario (DV) es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).

(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva

El nutricionista registrado calcula la foto de la receta de vino de vino tinto de Rosemary < Span> la información nutricional que usa una base de datos de componentes, pero considérela como una guía.

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